中国消费者报南京讯(记者薛庆元)除夕将至,南京各大酒店、市雨饭馆“年夜饭”预订火爆,花台护舌预制菜销量节节攀升。区专为切实做好春节期间餐饮食品安全工作,项检确保辖区群众吃上安全放心的查守“年夜饭”,近日,尖上江苏省南京市雨花台区市场监管局铁心桥分局分别开展了年夜饭食品安全和预制菜销售单位专项检查,南京全力保障餐饮食品安全。市雨
针对辖区年夜饭餐饮单位,花台护舌执法人员首先进行摸排调查,区专要求各餐饮单位若有提供年夜饭餐饮服务计划,项检要做好报备工作,查守并认真统计了提供年夜饭的尖上餐饮单位。其次,南京执法人员开展了线下专项检查行动,重点对供餐单位许可信息公示、从业人员健康管理、食品原料进货查验制度落实、加工制作场所卫生、餐饮具清洗消毒和食品留样等情况进行检查。
针对预制菜此前出现的如菜品质量、价格、涉嫌虚假宣传、货品运输等问题,铁心桥分局执法人员对预制菜生产企业资质、食材来源、贮存条件、食品包装、标签标注等进行了全面检查,督导商家增强食品安全意识,严格落实管理制度,严把食品质量关。
执法人员检查预制菜食品标签。资料图片
通过专项检查进一步提升了辖区内餐饮服务单位、预制菜销售单位的食品安全意识。下一步,铁心桥分局将继续加强监管,同时提醒广大市民朋友预订年夜饭或者春节期间在外就餐时,一定要理性谨慎选择,确保度过一个健康、快乐的春节。
责任编辑:赵英男中国消费者报合肥讯近日,安徽省食品安全委员会办公室、省民政厅和省市场监管局联合印发《关于进一步加强民政服务机构食品安全监管工作的通知》以下简称《通知》),进一步强化民政服务机构食品安全监督管理。《通知 ...
中国消费者报南昌讯熊铮 记者朱海)近年来,“妆食同源”概念风头正盛,各种“玻尿酸矿泉水”“玻尿酸口服液”“胶原蛋白软糖”等不断在各大电商平台上线,销量也水涨船高。在此过程中,不乏“喝出水光肌”“美白、 ...
中国消费者报太原讯记者冯铁飞)记者从山西省市场监管局获悉,自3月16日起,该局开始在全省范围内开展“春季护苗”儿童和学生用品专项行动,该行动将持续至5月底。为切实守护好儿童和学生健康成长环境,全面治理 ...
中国消费者报福州讯记者张文章)为切实加强春节期间市场监管,维护良好市场秩序,营造安全放心的市场环境,让群众度过一个安全祥和的节日,1月12日,福建省福州市市场监管局党组书记、局长陈宗胜带队赴辖区县市) ...
中国消费者报南宁讯记者顾艳伟)2月10日,广西壮族自治区市场监管局对外发布消息称,2022年以来,广西市场监管局围绕特色食品产业高质量发展及乡村振兴等工作,组织开展食品安全“你点我检•桂在行 ...
中国消费者报南京讯记者薛庆元)全市新增4536家企业做出线下无理由退货承诺,12315及12345热线全年受理消费投诉举报27250件,按时处置率100%,累计为消费者挽回经济损失达1058万元……2 ...