深圳市向安科技有限公司有限公司欢迎您!

安徽:出台指引强化特殊食品生产企业工作规范

作者:xd    来源:pzjn    发布时间:2025-05-29 11:01:15    浏览量:638

中国消费者报合肥讯 近日,安徽安徽省市场监管局印发《安徽省特殊食品生产企业落实日管控、出台周排查、指引月调度工作规范指引(试行)》(以下简称《指引》),强化企业强化特殊食品生产企业工作规范。特殊

《指引》规定,食品生产特殊食品生产企业应建立食品安全主要负责人、工作规范食品安全总监和食品安全员三级责任体系,安徽配备相适应的出台食品安全总监、食品安全员,指引并通过文件任命明确岗位职责,强化企业制定并落实日管控、特殊周排查、食品生产月调度长效工作机制,工作规范强化源头管控、安徽过程监管和风险隐患排查,确保特殊食品生产质量安全。

《指引》要求,食品安全员是对做好食品安全工作起较大作用的人员,从事食品安全管理具体工作。食品安全员设置不少于3个岗位,包含但不限于采购、生产、仓储物流、人员管理、检验等岗位,需覆盖供应商生产经营资质、委托加工供应商合法合规生产、原辅料掺杂掺假等质量安全风险监测;工作人员健康证管理、人员培训情况、当班工作人员身体健康状况(流感、传染性疾病);产品标签、说明书内容与注册或备案一致,标注的营养标签是否符合标准规定,专供婴幼儿和其它特定人群的主辅食品营养标签是否符合产品执行标准规定等关键工序风险点环节。

《指引》指出,食品安全总监是对食品安全负有直接管理责任的人员,每周排查包括但不限于生产资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、产品检验等环节。企业主要负责人对本企业食品安全工作全面负责,每月调度会议包含但不限于当月食品安全日管控、周排查中发现的重大食品安全风险隐患问题及整改落实情况,日常食品安全管理情况研判分析、相关食品安全舆情处置情况、食品安全管理人员培训考核等相关事项。

为确保《指引》落实到位,安徽省市场监管局要求各地市场监管部门督促辖区内特殊食品生产企业根据企业实际,制定工作规范并执行落实。(陶维

责任编辑:李佳榕
 

相关新闻推荐

深圳市向安科技有限公司

在线客服 :

服务热线:020-123456789

电子邮箱: admin@aa.com

公司地址:联系地址联系地址联系地址

深圳市向安科技有限公司有限公司在系统化的工作流程基础上,提供以工业设计为核心的品牌价值链整合服务,一站式服务内容包括:产品设计研究、产品差异化定...

友情链接: 非洲酸枝木冒充红木销售 消费者维权获“退一赔三” 江苏南京:全力保障学校食堂食品安全 战“疫”进行时 上海市市场监管局党员在行动 吉林公主岭:开展农资专项检查确保春耕生产 天津连出五套“组合拳” 强化保健食品市场秩序 简化程序优化服务 青海海西一企业获医疗器械临时生产许可证 辽宁沈阳:开展线上消费维权法律培训 山西严查价格违法行为 维护防疫用品市场价格秩序 党员干部活跃在抗击疫情最前线——江西瑞金市场监管战“疫”风采录 广东佛山:严厉打击利用疫情发布虚假违法广告行为 简单投诉72小时解决!“长三角消费微投诉云平台”在上海试点上线 虚假宣传诱导消费 付费网络游戏乱象几何? 四川:一季度医疗及医药用品投诉增长快 青海海西州十大活动构建3•15宣传新格局 “Tony老师”已就位 为何理发店空荡荡却预约不上? 别想在口罩上做文章 四川:一季度医疗及医药用品投诉增长快 中消协梳理投诉发现:网络游戏侵犯消费者三项权益 上海崇明区严格管控家庭办酒 筑牢农村疫情防控战线 包容审慎 特事特办 四川成都打响疫情防控信用监管的“组合拳” 安徽市场监管系统2019年查处违法案件44669件 别想在口罩上做文章 简化程序优化服务 青海海西一企业获医疗器械临时生产许可证 黑龙江市场监管部门加强农资产品价格监管保春耕 消费遇“坑” 辽宁法官以案说法教你维权 福建厦门推复学食堂“首餐监厨制” 筑牢校园食品安全防护墙 安徽市场监管系统2019年查处违法案件44669件 简化程序优化服务 青海海西一企业获医疗器械临时生产许可证 全国首个“停车场违法举报”平台在福州正式上线 青海海西州十大活动构建3•15宣传新格局 天津河东:落实“132”机制助力企业发展 湖北仙桃:没收不合格口罩128万只 吉林公主岭:开展农资专项检查确保春耕生产 广西桂林:“一对一”帮扶获企业送锦旗致谢 未成年充值容易退费难 江苏省消保委发布一季度投诉分析 福建厦门推复学食堂“首餐监厨制” 筑牢校园食品安全防护墙 重庆防控疫情期间抽检食品1275批次 上海:依法查处24起假“飘安”口罩案 长春:一季度互联网服务、房屋装修服务等消费投诉上升 厦门市场监管部门护航校园开学 全程守护首餐“陪吃” 重庆九龙坡:保障防疫物资“火线”投产 红外线弹弓、电网……谁在“顶风”猎杀野生动物? 非洲酸枝木冒充红木销售 消费者维权获“退一赔三” 江苏南京:全力保障学校食堂食品安全 未成年充值容易退费难 江苏省消保委发布一季度投诉分析 北京石景山区市场监管局扎实做好清明节前督导检查 浙江宁波市消保委调查39家养老机构 整体表现较好 江苏南京:保障校园及周边食品安全 安徽省市场监管局加强疫情防控广告监管 吉林:允许紧急进口未在国内注册医疗器械
Copyright © 深圳市向安科技有限公司 版权所有