中国消费者报南京讯（记者薛庆元）除夕将至，南京各大酒店、市雨饭馆“年夜饭”预订火爆，花台护舌预制菜销量节节攀升。区专为切实做好春节期间餐饮食品安全工作，项检确保辖区群众吃上安全放心的查守“年夜饭”，近日，尖上江苏省南京市雨花台区市场监管局铁心桥分局分别开展了年夜饭食品安全和预制菜销售单位专项检查，南京全力保障餐饮食品安全。市雨
针对辖区年夜饭餐饮单位，花台护舌执法人员首先进行摸排调查，区专要求各餐饮单位若有提供年夜饭餐饮服务计划，项检要做好报备工作，查守并认真统计了提供年夜饭的尖上餐饮单位。其次，南京执法人员开展了线下专项检查行动，重点对供餐单位许可信息公示、从业人员健康管理、食品原料进货查验制度落实、加工制作场所卫生、餐饮具清洗消毒和食品留样等情况进行检查。
针对预制菜此前出现的如菜品质量、价格、涉嫌虚假宣传、货品运输等问题，铁心桥分局执法人员对预制菜生产企业资质、食材来源、贮存条件、食品包装、标签标注等进行了全面检查，督导商家增强食品安全意识，严格落实管理制度，严把食品质量关。
执法人员检查预制菜食品标签。资料图片
通过专项检查进一步提升了辖区内餐饮服务单位、预制菜销售单位的食品安全意识。下一步，铁心桥分局将继续加强监管，同时提醒广大市民朋友预订年夜饭或者春节期间在外就餐时，一定要理性谨慎选择，确保度过一个健康、快乐的春节。
责任编辑：赵英男
中国消费者报沈阳讯记者王文郁）记者1月19日从辽宁省营口市市场监管局了解到，为保障广大消费者欢度春节，该局通过开展涉疫药品和医疗用品稳价保质专项行动暨节日市场保供稳价督导检查，优化节日消费市场环境，进 ...
中国消费者报北京讯记者董芳忠）5月30日，北京市首个设在特色街区的质量基础设施“一站式”服务站在簋街正式揭牌运行，标志着东城区质量基础设施“一站式”服务工作取得新突破。北京市市场监管局、东城区市场监管 ...
中国消费者报北京讯记者董芳忠）为了营造安全有序的节日氛围，北京市顺义区市场监管局加大了“五一”节日期间市场监督执法力度，对特种设备使用、工业产品质量、食品药品安全等重点领域加大监管检查力度，强化节日期 ...
中国消费者报天津讯记者万晓东）今年，天津市各级市场监管部门聚焦民生领域群众反映强烈、社会舆论关注的突出问题，重拳出击，严厉打击涉食品安全、制假售假、油品质量不合格、虚假宣传等违法行为，查办了一批与群众 ...
中国消费者报西安讯崔燕记者徐文智）近年来，陕西省西安市市场监管局知识产权局）在全面加强“一站、二网、三协作、四抓手”知识产权大保护框架建设的基础上，不断开创知识产权保护新格局。近日，该局制定下发了《关 ...
中国消费者报北京讯记者贾珺）6月8日，北京市市场监管局对外公布第四批制止餐饮浪费专项行动典型案例，北京南锣烤鱼店等5家单位因未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，被北京市东城区市场监管局等执法部门责 ...
