深圳市向安科技有限公司有限公司欢迎您!

安徽:出台指引强化特殊食品生产企业工作规范

作者:qsgt    来源:b    发布时间:2025-05-29 11:06:06    浏览量:35

中国消费者报合肥讯 近日,安徽安徽省市场监管局印发《安徽省特殊食品生产企业落实日管控、出台周排查、指引月调度工作规范指引(试行)》(以下简称《指引》),强化企业强化特殊食品生产企业工作规范。特殊

《指引》规定,食品生产特殊食品生产企业应建立食品安全主要负责人、工作规范食品安全总监和食品安全员三级责任体系,安徽配备相适应的出台食品安全总监、食品安全员,指引并通过文件任命明确岗位职责,强化企业制定并落实日管控、特殊周排查、食品生产月调度长效工作机制,工作规范强化源头管控、安徽过程监管和风险隐患排查,确保特殊食品生产质量安全。

《指引》要求,食品安全员是对做好食品安全工作起较大作用的人员,从事食品安全管理具体工作。食品安全员设置不少于3个岗位,包含但不限于采购、生产、仓储物流、人员管理、检验等岗位,需覆盖供应商生产经营资质、委托加工供应商合法合规生产、原辅料掺杂掺假等质量安全风险监测;工作人员健康证管理、人员培训情况、当班工作人员身体健康状况(流感、传染性疾病);产品标签、说明书内容与注册或备案一致,标注的营养标签是否符合标准规定,专供婴幼儿和其它特定人群的主辅食品营养标签是否符合产品执行标准规定等关键工序风险点环节。

《指引》指出,食品安全总监是对食品安全负有直接管理责任的人员,每周排查包括但不限于生产资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、产品检验等环节。企业主要负责人对本企业食品安全工作全面负责,每月调度会议包含但不限于当月食品安全日管控、周排查中发现的重大食品安全风险隐患问题及整改落实情况,日常食品安全管理情况研判分析、相关食品安全舆情处置情况、食品安全管理人员培训考核等相关事项。

为确保《指引》落实到位,安徽省市场监管局要求各地市场监管部门督促辖区内特殊食品生产企业根据企业实际,制定工作规范并执行落实。(陶维

责任编辑:李佳榕
 

相关新闻推荐

深圳市向安科技有限公司

在线客服 :

服务热线:020-123456789

电子邮箱: admin@aa.com

公司地址:联系地址联系地址联系地址

深圳市向安科技有限公司有限公司在系统化的工作流程基础上,提供以工业设计为核心的品牌价值链整合服务,一站式服务内容包括:产品设计研究、产品差异化定...

友情链接: 江苏淮安召开餐饮服务及快递物流服务经营者放心消费创建标准编制研讨会 江西省市场监管局:口服玻尿酸、胶原蛋白“保持年轻”不靠谱 广西百色:“送培训强督导”压实学校食品安全主体责任 河南发布知识产权行政保护典型案例 科普食品安全 广东2023年春季“广东开学第一课”开课 山西发布2022年度投诉举报热点 教育培训类投诉居服务类投诉首位 安徽:出台指引强化特殊食品生产企业工作规范 安徽:出台指引强化特殊食品生产企业工作规范 制止餐饮浪费|北京延庆开展宣教活动 广东推出28条政策措施 助力百县千镇万村高质量发展 北京朝阳:百家建材企业承诺“线下购物7日无理由退换货” 广西柳州:立案查处虚假违法广告 整治“搭便车、蹭热点”等广告乱象 宁夏石嘴山:春节及元宵节期间为消费者挽回损失5.27万元 宣管结合 江阴市全面保障广告市场秩序 陕西省市场监管局与陕西省高级人民法院建立消费者权益保护工作联动机制 山西发布2022年度投诉举报热点 教育培训类投诉居服务类投诉首位 黑龙江:严格规范农资市场价格秩序 山西开展“春季护苗”专项行动 严查软色情内容侵入问题 广西柳州:立案查处虚假违法广告 整治“搭便车、蹭热点”等广告乱象 辽宁ODR企业数量和纠纷按时办结率双提升 广西南宁:规范农资经营 护航春耕生产 江苏淮安召开餐饮服务及快递物流服务经营者放心消费创建标准编制研讨会 深化司法协作机制 长三角一体化示范区“六方联盟”加强消费权益保护 宁夏石嘴山:春节及元宵节期间为消费者挽回损失5.27万元 科普食品安全 广东2023年春季“广东开学第一课”开课 福建漳州:推进行刑双向衔接 筑牢食品安全防线  陕西咸阳:用好地标品牌“金名片” 激发特色产业新活力 杭州与广州签订网络市场监管联动与信息共享合作协议 广东省市场监管局帮扶企业提升非医用口罩质量把控水平 广东上线食品经营监管信息公示系统 浙江:开展亚运食品快速检测应急演练 制止餐饮浪费|北京延庆开展宣教活动 安徽:部署开展打击传销专项行动 福建泉州约谈40家经营主体 规范住宿业市场经营行为 河南发布知识产权行政保护典型案例 北京东城:推出特色商业街区首批5家先行赔付示范店 江西:食药物质试点助力特色产业发展 安徽公布多起医疗美容领域典型违法案例 广西贵港:消费维权进校园 广东发布2022年度知识产权行政执法典型案例 广西强化信用监管 修复失信企业信用信息160万条 吉林白城:成功化解一起钻戒、黄金回购消费纠纷 杭州与广州签订网络市场监管联动与信息共享合作协议 网红巧克力品牌“每日黑巧”过度包装被通报 制止餐饮浪费 | 北京丰台:专项执法宣讲 营造文明餐桌 广西桂林启动小油坊智慧监管 提升花生油质量安全 无证开展微针祛斑美容被罚 重庆公布一批医美违法典型案例 制止餐饮浪费|回应市民关切 重庆开展反食品浪费执法检查 浙江温州启动“铁拳”“亮剑2023”综合执法行动 推品牌促升级 让茶叶成色越来越足
Copyright © 深圳市向安科技有限公司 版权所有