欢迎来到 深圳市向安科技有限公司
全国咨询热线: (86)020-123456789
联系我们

地址:联系地址联系地址联系地址

电话:020-123456789

传真:020-123456789

邮箱:admin@aa.com

公司新闻
安徽:出台指引强化特殊食品生产企业工作规范
时间: 2025-05-29 11:24:14浏览次数: 8587
中国消费者报合肥讯近日,安徽省市场监管局印发《安徽省特殊食品生产企业落实日管控、周排查、月调度工作规范指引试行)》以下简称《指引》),强化特殊食品生产企业工作规范。《指引》规定,特殊食品生产企业应建立

中国消费者报合肥讯 近日,安徽安徽省市场监管局印发《安徽省特殊食品生产企业落实日管控、出台周排查、指引月调度工作规范指引(试行)》(以下简称《指引》),强化企业强化特殊食品生产企业工作规范。特殊

《指引》规定,食品生产特殊食品生产企业应建立食品安全主要负责人、工作规范食品安全总监和食品安全员三级责任体系,安徽配备相适应的出台食品安全总监、食品安全员,指引并通过文件任命明确岗位职责,强化企业制定并落实日管控、特殊周排查、食品生产月调度长效工作机制,工作规范强化源头管控、安徽过程监管和风险隐患排查,确保特殊食品生产质量安全。

《指引》要求,食品安全员是对做好食品安全工作起较大作用的人员,从事食品安全管理具体工作。食品安全员设置不少于3个岗位,包含但不限于采购、生产、仓储物流、人员管理、检验等岗位,需覆盖供应商生产经营资质、委托加工供应商合法合规生产、原辅料掺杂掺假等质量安全风险监测;工作人员健康证管理、人员培训情况、当班工作人员身体健康状况(流感、传染性疾病);产品标签、说明书内容与注册或备案一致,标注的营养标签是否符合标准规定,专供婴幼儿和其它特定人群的主辅食品营养标签是否符合产品执行标准规定等关键工序风险点环节。

《指引》指出,食品安全总监是对食品安全负有直接管理责任的人员,每周排查包括但不限于生产资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、产品检验等环节。企业主要负责人对本企业食品安全工作全面负责,每月调度会议包含但不限于当月食品安全日管控、周排查中发现的重大食品安全风险隐患问题及整改落实情况,日常食品安全管理情况研判分析、相关食品安全舆情处置情况、食品安全管理人员培训考核等相关事项。

为确保《指引》落实到位,安徽省市场监管局要求各地市场监管部门督促辖区内特殊食品生产企业根据企业实际,制定工作规范并执行落实。(陶维

责任编辑:李佳榕

产品展示 综合 文化 中心
关于我们 公司简介
联系我们

地址:联系地址联系地址联系地址

电话:020-123456789

传真:020-123456789

邮箱:admin@aa.com

深圳市向安科技有限公司
扫一扫联系我们
Copyright ©  2016 深圳市向安科技有限公司®  版权所有
友情链接: 广交会知识产权投诉纠纷数量呈下降趋势  天津市场监管委开展节日安全检查调研工作  广西南宁一民办高中涉嫌借疫情乱收费被叫停  青岛万象城打造放心消费示范样板  北京昌平:135工作法确保餐饮防疫复工两不误  山东武城:多措并举织密特种设备安全网  陕西:对销售过期食品专项检查活动开展督导检查  近半年遭200多万条网友“吐槽” 网课网游网络打赏纠纷为啥频发  山东武城:多措并举织密特种设备安全网  广交会知识产权投诉纠纷数量呈下降趋势  直播购物别跟风 江苏省消保委发布618消费提示  上海开展固体饮料、压片糖果、代用茶等食品专项整治行动  河北省消保委倡议:经营者诚信经营 消费者理性消费  助力“六稳”“六保” “上海品牌”认证实现新跨越  辽宁沈阳:专项整治防疫用品领域违法认证  打造舒适消费环境!“头脑风暴”引领农贸市场改造升级  天津:建立长效机制 强化野生动物监管力度  口罩4项目不合格被罚没5.2万元  辽宁沈阳:专项整治防疫用品领域违法认证  福建出台规则规范市场监管行政处罚裁量行为  2020儿童交通安全大会召开 儿童安全乘车手册发布  银保监会拟出台商业银行互联网贷款管理办法  盯紧安全风险点 福建厦门打造特种设备安全生产环境  安徽省消保委加强与法院开展消费维权协作  吉林丰满:打好稳价“组合拳”  护航新学期食品安全!上海市场监管局联合教委、公安开展专项检查  安徽黄山:火腿月饼香飘中秋  慎选这4家公司 深圳市消委会发布家政行业排行榜  无证销售口罩被罚18万元 山东公布一批食品药品安全违法典型案例  水箱容积标称2吨实则减半 福清消委会质疑行业规则  江西:为复工复产企业检定校准计量器具20万余台件  广西发布药品零售企业远程药学服务规范  “消协发展你我描绘”主题征文活动向社会征稿  不要乱点击!微信红包也有假 别贪小利吃大亏  广西发布药品零售企业远程药学服务规范  吉林和龙:多举措强化网络订餐监管  京津消协邀请您免费检测车内空气质量 入选可获600元车补  2023合肥农交会开幕  突出7项重点!湖北专项整治防疫物资产品质量和市场秩序  北京昌平:135工作法确保餐饮防疫复工两不误  福建厦门:强化食安封签监管 为外卖安全加锁  北京昌平:135工作法确保餐饮防疫复工两不误  上海市消保委测试50款童鞋 3款样品重金属超标  湖北开展口罩等防疫用品领域认证活动专项整治  湖北开展口罩等防疫用品领域认证活动专项整治  新业态持续发力 新消费潜力释放“五一”节日市场扩量升级看点多  守好食品“防疫关” 福建责令800余家经营主体整改  用工业松香加工肉制品被判刑 山东公布一批食药安全违法典型案例  监管有力度 餐品有温度 北京东城区市场监管局守护隔离点食品安全  江西加强大宗消费食品安全风险防控