深圳市向安科技有限公司有限公司欢迎您!

安徽:出台指引强化特殊食品生产企业工作规范

作者:igbaz    来源:ynmh    发布时间:2025-05-29 10:54:54    浏览量:6583

中国消费者报合肥讯 近日,安徽安徽省市场监管局印发《安徽省特殊食品生产企业落实日管控、出台周排查、指引月调度工作规范指引(试行)》(以下简称《指引》),强化企业强化特殊食品生产企业工作规范。特殊

《指引》规定,食品生产特殊食品生产企业应建立食品安全主要负责人、工作规范食品安全总监和食品安全员三级责任体系,安徽配备相适应的出台食品安全总监、食品安全员,指引并通过文件任命明确岗位职责,强化企业制定并落实日管控、特殊周排查、食品生产月调度长效工作机制,工作规范强化源头管控、安徽过程监管和风险隐患排查,确保特殊食品生产质量安全。

《指引》要求,食品安全员是对做好食品安全工作起较大作用的人员,从事食品安全管理具体工作。食品安全员设置不少于3个岗位,包含但不限于采购、生产、仓储物流、人员管理、检验等岗位,需覆盖供应商生产经营资质、委托加工供应商合法合规生产、原辅料掺杂掺假等质量安全风险监测;工作人员健康证管理、人员培训情况、当班工作人员身体健康状况(流感、传染性疾病);产品标签、说明书内容与注册或备案一致,标注的营养标签是否符合标准规定,专供婴幼儿和其它特定人群的主辅食品营养标签是否符合产品执行标准规定等关键工序风险点环节。

《指引》指出,食品安全总监是对食品安全负有直接管理责任的人员,每周排查包括但不限于生产资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、产品检验等环节。企业主要负责人对本企业食品安全工作全面负责,每月调度会议包含但不限于当月食品安全日管控、周排查中发现的重大食品安全风险隐患问题及整改落实情况,日常食品安全管理情况研判分析、相关食品安全舆情处置情况、食品安全管理人员培训考核等相关事项。

为确保《指引》落实到位,安徽省市场监管局要求各地市场监管部门督促辖区内特殊食品生产企业根据企业实际,制定工作规范并执行落实。(陶维

责任编辑:李佳榕
 

相关新闻推荐

深圳市向安科技有限公司

在线客服 :

服务热线:020-123456789

电子邮箱: admin@aa.com

公司地址:联系地址联系地址联系地址

深圳市向安科技有限公司有限公司在系统化的工作流程基础上,提供以工业设计为核心的品牌价值链整合服务,一站式服务内容包括:产品设计研究、产品差异化定...

友情链接: 市场监管行风建设在行动∣西安52名特约行风监督员受聘上岗 河北唐山:“你点我检”守护醇正“年味” 反不正当竞争在行动 河北唐山:“你点我检”守护醇正“年味” 广东出台优化特殊食品产业发展环境“29条” 擅自变更染发产品生产工艺 日本朋友株式会社被立案调查 广东全省登记在册经营主体突破1800万户 福建:扎实推进春节期间稳价保质工作 陕西咸阳:精“检”细“验”显成效 上海:2023年第四季度食品抽检不合格率为1.62% 制止餐饮浪费|辽宁探索食品抽检合格备份样品再利用长效机制 北京开展专项行动治理口腔科医疗器械生产、经营、使用乱象 最新发布 江苏举办广告业人才专场招聘活动 市场监管行风建设在行动 北京石景山:开展餐饮单位培训会 守护舌尖上的“年味儿” 陕西咸阳:多措并举提升农村食品安全水平 新春走基层 厦门市食品安全突发事件应急演练首次引入食安险机制 市场监管行风建设在行动 广东开展民生商品稳价保质专项行动 辽宁沈阳组织企业家参加培训 为民营企业发展搭建广阔平台 山东惠民:“三个结合”推进特种设备“两个规定”落地见效 使用过期医疗器械 厦门橘子涵整形外科门诊部被处罚 山西12315:坚持以人民为中心 强化消费维权效能 福建省市场监管局公布虚假认证专项整治行动典型案例 上海市青浦区开展家用燃气器具专项监督检查 佛山市场监管局联合佛山联通公司举办放心消费现场活动 市场监管行风建设在行动∣湖北武汉开展老年用品质量安全集中整治 浙江绍兴:三举措助力胶囊产业“地瓜经济”做大做强 北京丰台:开展冬季牛羊肉专项检查 “趁节打劫”被“节后算账” 广州发布《电动自行车用锂离子电池和电池组 技术规范》团体标准 反不正当竞争在行动 食品安全宣传周 市场监管行风建设在行动∣西安52名特约行风监督员受聘上岗 山东惠民:“三个结合”推进特种设备“两个规定”落地见效 浙江平阳开展养老机构食品安全宣传活动 河南鹤壁:携手共筑新平台 消费维权“零距离” 使用过期医疗器械 厦门橘子涵整形外科门诊部被处罚 上海市青浦区开展家用燃气器具专项监督检查 代餐食品减肥靠谱吗? 南京江北新区:积极开展软件和信息技术行业绿色认证 市场监管行风建设在行动∣西安52名特约行风监督员受聘上岗 安徽淮北: 开展节日用品监督检查 二手泡水车引纠纷 市场监管调解成功维权 聚焦双11•购物更有谱 广西强化节日市场监管 保障“舌尖上的安全” 把好特种设备关 护航春运回家路 广西玉林深化“政银企”合作 提供“一站式”质量服务
Copyright © 深圳市向安科技有限公司 版权所有