中国消费者报南宁讯(记者顾艳伟)今年以来,广西柳州螺蛳粉带动柳州本地旅游经济持续火爆。柳州联合螺蛳量安为有效防范柳州螺蛳粉食品安全风险、开展擦亮柳州螺蛳粉这块金字招牌,春季近日,行动广西壮族自治区柳州市市场监管局联合该市农业农村局开展了春季螺蛳粉原材料质量安全监督管理联合行动。护航
执法人员对螺蛳粉原材料进行质量监督抽查。柳州市市场监管局供图。广西
本次行动聚焦重点区域,柳州联合螺蛳量安重点问题,开展对预包装螺蛳粉及其原材料开展全面监督检查,春季严厉打击违法使用禁用农药行为,行动加强生产加工环节、护航经营流通环节监管力度,粉质确保螺蛳粉全产业链质量安全处于高水平。广西
在食品(食用农产品)销售环节,执法人员以批发市场、农贸市场和大型商超为重点场所,以预包装螺蛳粉及豇豆、酸豆角、木耳、螺蛳、酸笋、花生、腐竹等原材料为重点产品,对食品经营者落实主体责任情况、从业人员健康证明、来源去向追溯凭证、生产经营环境卫生、产品标签内容规范等内容进行了重点检查。
在食品生产领域,执法人员则对预包装螺蛳粉生产企业生产用原(辅)材料进厂把关、生产设备、工艺流程、检验设备与能力、环境条件、储运、包装、原料入厂和产品出厂检验、标签标识、食品添加剂使用情况等内容进行了全面而详细的检查,对不完善之处现场提出完善提升建议。
同时,执法人员现场监督抽检了预包装螺蛳粉及其原材料豇豆、酸豆角、酸笋等11个品类商品共计42批次,重点检测农兽药残留、重金属、二氧化硫、亚硝酸盐、生物毒素等29项指标,待检验检测结果出来后将及时向社会公众予以公布。
柳州市市场监管局将持续督促螺蛳粉生产企业和螺蛳粉原材料经营企业进一步落实食品安全主体责任,进一步加强食品安全风险排查防控及抽检力度,做好食品安全风险防范,降低食品安全风险发生概率,全力保障食品安全。
责任编辑:王峰中国消费者报南昌讯洪玲丽 记者朱海)江西省新干县探索“三+三”机制建设,实现培训考核全覆盖、督导检查全覆盖、动态监管全覆盖,多举措推动“两个责任”落实,切实保障校园食品安全。以“培训+考核”机制为导向 ...
中国消费者报报道记者刘传江)为贯彻落实全国市场监管部门负责同志座谈会部署要求,黑龙江省市场监管局牢牢把握坚持政治引领、人民至上、服务发展、安全为基、改革创新、实干为要工作原则,以全力解决经营主体增长难 ...
中国消费者报报道记者徐文智)7月31日,在陕西省杨凌示范区麦力祺食品产业园,参加全省食品小作坊质量安全提升暨提档升级工作现场会的150位代表的目光,被设立在产业园内的“质量小站”牢牢吸引。计量、标准、 ...
中国消费者报南宁讯记者顾艳伟)为从源头打击电动自行车非法改装行为,近日,柳州市市场监管局联合公安交管部门对该市柳北区两处涉嫌存在电动自行车非法改装行为的电动自行车维修店进行突击检查,现场发现两家店内均 ...
中国消费者报北京讯记者贾珺)为更好激发经营主体活力,支持经营主体纾困解难,推动首都经济高质量发展,北京市市场监管部门在今年开展为期一年的信用提升行动。通过信用提升行动多维度强化信用培育,引导经营主体合 ...
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰) 8月24日,浙江召开个体经济高质量发展大会,全面贯彻《促进个体工商户发展条例》精神,首发《浙江个体经济发展白皮书》,以图文、视频展示浙江省个体经济发展史,现场表彰首届3 ...