欢迎来到 深圳市向安科技有限公司
全国咨询热线: (86)020-123456789
联系我们

地址:联系地址联系地址联系地址

电话:020-123456789

传真:020-123456789

邮箱:admin@aa.com

公司新闻
广西桂林启动小油坊智慧监管 提升花生油质量安全
时间: 2025-05-29 11:30:37浏览次数: 5
中国消费者报南宁讯陈剑记者顾艳伟)“土榨花生油吃着香,而且现场榨油,货真价实,吃着放心!”广西壮族自治区桂林市一位经常购买小作坊花生油的阿婆说。如今有很多老百姓对土榨花生油“情有独钟”,殊不知小作坊花

中国消费者报南宁讯陈剑 记者顾艳伟)“土榨花生油吃着香,广西桂林管提而且现场榨油,启动货真价实,小油吃着放心!坊智”广西壮族自治区桂林市一位经常购买小作坊花生油的慧监阿婆说。如今有很多老百姓对土榨花生油“情有独钟”,升花生油殊不知小作坊花生油因为压榨工艺简单粗糙,质量没有经过科学的安全精炼,不仅杂质多,广西桂林管提而且可能含有一类致癌物——黄曲霉毒素B1,启动严重危害老百姓生命健康。小油

如何做才能既满足广大人民群众对小作坊花生油的坊智需求,又确保食品质量安全呢?桂林市市场监管局在去年启动了小油坊智慧监管建设项目后,慧监桂林市花生油小作坊生产终于得到了有效的升花生油规范。

桂林市市场监管局工作人员走访了解小油坊业主使用“生产档案采集”软件情况。桂林市兴安县市场监管局供图

据介绍,桂林市启用的小油坊智慧监管系统是利用信息化手段提升食用油质量安全监管与服务水平,通过“生产档案采集”软件,实现企业档案信息、加工工艺过程记录、原料(花生米)采购进货记录、花生米领用记录、花生油入库记录、检测记录、花生油销售记录、台账记录、溯源二维码分配记录、降解记录以及检测卡参数设置等所有信息的整合,而且所有数据同步传输至“食用油质量安全追溯管理平台”,实现了食用油质量管理“生产过程可记录、产品流向可跟踪、储运信息可查询、质量问题可追溯”的目标。

2023年是桂林市小油坊智慧监管建设项目建成全面推行的第一年。该监管系统的使用意味着小作坊花生油质量安全监管由“事后监管”改变为“产前、产中、产后全程监管”,倒逼小油坊生产加工更加规范,有效提升全市小油坊花生油质量安全水平。

当前,桂林市134家已获证小油坊全部纳入智慧监管体系,实现100%全覆盖。为积极推进花生油小作坊智慧监管建设工作,桂林市市场监管局分时段分批次对全市所有县(市、区)监管人员以及小油坊业主进行了全员培训,为全面推行智慧监管打牢基础。据悉,近期在对小作坊花生油进行专项评价性抽检工作中,共30批次抽检仅有1批次不合格,合格率达96.66%。

谈及小油坊智慧监管系统的使用,桂林市市场监管局食品生产监管科负责人表示,小油坊业主只需要一部智能手机,就能完成从原料购进到成品销售全链条操作,过程简单易操作,不会增加小油坊业主的经营成本。另外,在小油坊智慧监管系统使用后,桂林市花生油加工质量安全得到进一步提高,黄曲霉毒素B1污染现象得到有效遏制,小油坊花生油市场秩序明显好转,有效防范食品安全事故的发生,保障了人民群众的身体健康和生命安全。

责任编辑:游婕

产品展示 文化 中心 综合
关于我们 公司简介
联系我们

地址:联系地址联系地址联系地址

电话:020-123456789

传真:020-123456789

邮箱:admin@aa.com

深圳市向安科技有限公司
扫一扫联系我们
Copyright ©  2016 深圳市向安科技有限公司®  版权所有
友情链接: 山西89家珠宝实体店实行七日无理由退货  新车刹车片竟装反 4S店有过错需担责  全省首批农业生产设施所有权登记证发放  山东全面禁食野生动物 金蝉、蚂蚱不在禁食名单内  新车刹车片竟装反 4S店有过错需担责  社会诉求5044件 南京发布双节消费投诉分析  广东召开地理标志产品专用标志申请使用技术审查启动仪式  广西南宁出台消费投诉信息公示办法 让不良商家无处“遮羞”  安徽旌德:“00后”返乡当花匠 “种”出花样青春  山东市场监管部门对3•15晚会曝光问题迅速开展调查处置  2020上海特色伴手礼名单公布 老凤祥等品牌上榜  及时排查安全隐患 确保特种设备安全  “坐地起价” 一日游痼疾再现大连  2020年全国“诚信兴商宣传月”活动启动 推动“诚实经营、守信服务”  聚焦进博会|进博会“智慧大脑”扩容 实现智能预警  走向我们的小康生活|日子过得像枫叶一样红  聚焦进博会|进博会“智慧大脑”扩容 实现智能预警  规范家装服务 江苏昆山发布室内装饰施工合同范本  打击侵权假冒在行动|江西景德镇集中销毁千余件侵权假冒伪劣商品  上海:微信公众号营销成为第三季度旅游投诉新焦点  落实“六稳六保”•优化营商环境|7×24小时政务服务大厅“不打烊”  走向我们的小康生活|辽河源头村民用口琴吹奏起《一条大河》  走向我们的小康生活|日子过得像枫叶一样红  “坐地起价” 一日游痼疾再现大连  南京市消协家装专委会一年为消费者挽回损失1200万元  走向我们的小康生活|辽河源头村民用口琴吹奏起《一条大河》  上海拟设健身会员卡七天冷静期 办卡7天内未使用可退全款  全家出游却被临时加价?江苏省消保委发布旅游消费提示  广东市场监管局引导督促餐饮企业向浪费说不  多地发倡议:制止餐饮浪费 培养节约习惯。  规范家装服务 江苏昆山发布室内装饰施工合同范本  山东召开2020年第二次整治虚假违法广告联席会议  安徽多单位联合印发通知:全力做好夏粮收购工作  国家医保局:各地年底前建立医药价格和招采信用评价制度  江西上半年12315数据报告出炉 普通乘用车、餐饮退订居纠纷榜首  山东市场监管部门对3•15晚会曝光问题迅速开展调查处置  智慧监管便利百姓生活 江苏省南京市雨花台区创新互联网+市场监管  新车刹车片竟装反 4S店有过错需担责  市场监管总局出台新规:商品促销要标明折价减价基准  报道追踪:为人参做假证的商家被吊销营业执照  落实“六稳六保”•优化营商环境|7×24小时政务服务大厅“不打烊”  重庆公布8起典型违法案件 3起涉及出租车计价器作弊  最快1小时维权!顺德打造消费维权一体化平台  田世宏出席国家标准技术审评专家咨询委员会成立大会  南京市消协家装专委会一年为消费者挽回损失1200万元  25款儿童水彩笔、马克笔测评结果出炉 建议更新行业标准  工信部:进一步加大“银发族”信息消费服务  安徽深耕细作“小田变大田”  小餐桌彰显大文明 广西桂林开展文明餐桌行动  黑龙江鸡西:紧急排查处置厄瓜多尔涉事冻虾