深圳市向安科技有限公司有限公司欢迎您!

制止餐饮浪费|两次诱导顾客超量点餐 重庆功夫餐馆被处罚

作者:q    来源:cnpe    发布时间:2025-05-29 13:24:15    浏览量:4

中国消费者报重庆讯(记者刘文新)重庆市江津区功夫餐馆两次诱导顾客超量点餐,制止重庆造成食品浪费,餐饮超量餐馆近日被重庆市江津区市场监管局处以行政警告,浪费两次随后又被罚款1000元。诱导

3月22日上午,顾客功顾客王先生和一位朋友到该餐馆订餐,点餐表示中午有3—4个人要来消费,被处先来点菜。制止重庆该餐馆现场负责人柯某梅向王先生推荐了一个6人标准的餐饮超量餐馆精品套餐,费用是浪费两次298元。王先生说只是诱导吃个便饭,菜品会不会太多?柯某梅说,顾客功请朋友吃饭,点餐多上几个菜,被处显得好看些。制止重庆

中午用餐的时候,王先生只带来了两位朋友。王先生问柯某梅,有个朋友来不了,是不是要减个菜?柯某梅回复说,差不多的话,就不需要减菜。

餐馆仍按6人标准上的菜,王先生和朋友吃完后离开了餐馆。江津区市场监管局执法人员随后到餐馆进行执法检查,发现餐桌上好几道菜没有吃完,其中黄豆猪蹄剩得最多。称重显示,没有吃完的菜品重达1.15公斤。

执法人员开展反食品浪费监督检查。资料图片

柯某梅在接受执法人员调查时承认,她给王先生推荐的菜品确实有点多,特别是黄豆猪蹄剩了一大半,当时也没有提醒他们打包带走。

柯某梅称,店堂一楼张贴了反食品浪费宣传海报,但餐馆在日常管理的时候并没有对员工开展反食品浪费方面的教育和培训,菜单上也没有设置小份菜、半份菜。当看到有剩饭剩菜的时候,由于担心顾客不乐意甚至反感,也没有提示顾客将剩饭剩菜打包带走。

执法人员认定这家餐馆的行为违反了《反食品浪费法》的规定,当场下达处罚决定书,责令其立即整改并处以行政警告处罚。

就在同一天,消费者李女士通过电话向该餐馆订餐,说7位家人将于3月25日前来就餐。当时正好是柯某梅接的电话,她向李女士推荐了10人餐“年年有余团餐”,价格为698元,并说订这个套餐的人很多,套餐名称及意头都很好,菜的分量足,十几个人吃都没问题。家人难得聚到一起去外面吃个饭,多点几个菜,可以照顾更多人的口味。

李女士知道该餐馆允许顾客自带食材,让厨师加工处理。3月25日中午,李女士和家人前来就餐的时候,自带了一斤多白灼虾让厨师加工,并询问由于自己带了菜,是不是可以减两个菜?柯某梅说不用减,仍按10人套餐上菜。李女士等家人用完餐后,看到回锅肉、混蒸、生焗海鲜等多份菜品都没有吃完。

江津区市场监管局执法人员到该餐馆监督检查时,看到李女士这一餐桌上有大量的剩饭剩菜。称重显示,剩菜重量达1.71公斤。

由于该餐馆因诱导顾客超量点餐受到了行政处罚,还继续诱导顾客超量点餐,近日,江津区市场监管局对该餐馆作出罚款1000元的行政处罚。


责任编辑:游婕
 

相关新闻推荐

扫描微信,添加好友

Copyright © 深圳市向安科技有限公司 版权所有
友情链接: 福州召开指导会督促在线旅游平台落实主体责任  福州召开指导会督促在线旅游平台落实主体责任  第五届“童颂中华”青少年经典诵读征集展示活动启动  创新乡村振兴督查机制的安徽逻辑  话剧《人世间》第100场5月将在北京天桥剧场开演  当北影节遇见西城文化:影游融合探索古都IP新表达  服务点对点!上海嘉定市场监管局助力防疫物资企业生产经营  福建南平:创新服务模式 赋能个体工商户发展  望奎皮影:光影下的艺术传承  山东宁阳:开展假冒伪劣食品专项整治  让问题口罩无处藏身!浙江查处曝光一批口罩违法典型案例  高校博物馆悄然成为青年打卡胜地  这个元旦去哪嗨? 安徽沈福给你一场“好戏”!  【丰收江淮】增收之路·产业 安徽寿县甲鱼科技小院正式揭牌  合肥:“万企”纷至沓来 助力“万村”振兴  广东省市场监管局发布灯具消费使用提示  广西桂林已建成5家个私主题银行  沈阳启动“双百双促”助企赋能专项行动  5·19中国旅游日:“食”刻出发 寻味城市心跳  当茂腔邂逅二十四节气  浙江发布2024年知识产权保护与发展状况白皮书  三江源生态摄影展在深圳举办  《世界记忆名录》上新 我国三项文献遗产入选  用文化IP讲好地方故事  江西强化电动自行车、建筑保温材料产品质量监管  天津全力推进农村假冒伪劣食品专项整治行动  沈阳推动新增1000家以上无理由退货承诺单位  谷雨花开,照见千年风雅(古悦新喜)  福建厦门一酒店未明码标价被处罚  望奎皮影:光影下的艺术传承  服务点对点!上海嘉定市场监管局助力防疫物资企业生产经营  2024年基本医疗保险基金结余5100多亿元  河北省市场监管局多措并举加强疫情防控期间广告监管  浙江发布2024年知识产权保护与发展状况白皮书  北京朝阳:打造“可逛可玩可拍”的牡丹盛宴  5·19中国旅游日:“食”刻出发 寻味城市心跳  5·19中国旅游日:“食”刻出发 寻味城市心跳  用文化IP讲好地方故事  “乌镇好好生活节”第三季启幕,解锁江南春日新体验  望奎皮影:光影下的艺术传承  苏峪口瓷窑址贺兰山东麓的西夏官窑(考古中国)  电影节上的动漫影视:打破“次元壁”,线下也精彩  《黑神话:悟空》主题艺术展:见证中国美术学院百年美育传统的当代表达  北京朝阳曝光两起销售不合格电动自行车案例  《世界记忆名录》上新 我国三项文献遗产入选  湘西州消保委结合年主题举办防控知识有奖竞答  趣绘节气:春分到,蛋儿俏  1月职工医保个人账户共济人次达3363.06万  沈阳启动“双百双促”助企赋能专项行动  谷雨花开,照见千年风雅(古悦新喜)