深圳市向安科技有限公司有限公司欢迎您!

北京东城:开展学生餐配送单位食品安全专项检查

作者:q    来源:fro    发布时间:2025-05-29 12:45:37    浏览量:93626

中国消费者报北京讯(记者董芳忠)2月13日,北京北京市中小学校将迎来春季开学。东城为保障广大师生在校用餐安全,开展严防校园食品安全事故发生,学生项检北京市东城区市场监管局开展学生餐配送单位食品安全专项检查工作。餐配查

近日,送单记者随同东城区市场监管局执法人员先后对辖区的位食学生餐配送单位北京春之光食品有限责任公司和北京通泰餐饮管理有限责任公司开展了现场检查。据了解,品安上述两家企业每日为1.2万余名师生配送餐食。全专

执法人员向企业发放落实食品安全主体责任宣传海报。董芳忠/摄

执法人员现场查看了食品安全信息公示栏,东城重点检查了从业人员健康体检证明、开展主要食材供货商的学生项检资质清单、企业通过HACCP或ISO等质量体系认证的餐配查情况,并要求企业务必按要求规范公示相关信息,送单从业人员必须100%持有效健康体检证明上岗。

执法人员查看盛放餐盒的保温包装箱。董芳忠/摄

随后,执法人员抽查了库存食品,查看了食品原材料的进货记录,检查了食品的贮存条件,提示企业尽快完成库存食品的排查,并按先进先出的原则使用食品原材料,坚决杜绝使用腐败变质食品或过期食品的现象。

同时,执法人员还检查了各操作间的环境卫生,督促企业在开学前按要求对餐具、工用具、餐食箱、运输车辆等进行彻底清洗消毒,并做好食品留样落实准备。

现场检查后,执法人员询问了企业落实食品安全主体责任情况,了解了食品安全总监、食品安全员的设置情况,并提示企业按要求做好“日管控、周排查、月调度”工作,留存好工作记录。同时,执法人员再次对企业进行了“光盘行动”宣传,提示企业加强与学校的沟通,对剩餐较多的菜品及时改进烹制工艺,采取多种形式防止餐饮浪费。

执法人员表示,下一步,市场监管部门将在督促辖区全体学校食堂做好人员健康管理、库存食品盘点、环境卫生扫除和餐用具清洗消毒的基础上,自2月13日起,将对辖区学校、幼儿园食堂开展全覆盖检查,督促学校落实食品安全主体责任,及时发现和消除食品安全风险隐患,全力保障师生饮食安全。


责任编辑:王峰
 

相关新闻推荐

扫描微信,添加好友

Copyright © 深圳市向安科技有限公司 版权所有
友情链接: 50多部作品亮相2024粤港澳大湾区大学生电影周  网上投保选正规渠道 防自媒体不当营销  北京:“致敬先烈仰望崇高”少先队员为英烈站岗活动举办  中消协发布百城消费者满意度测评报告:综合得分79.92分  推动非遗与旅游融合标准化  贷款类纠纷突出 福建通报第一季度银行保险消费投诉情况  浙江省消保委启动家电维修消费者权益保障计划  江苏省消保委:Keep、咕咚等运动APP售卖商品问题多  夜间经济点亮红都之夜  民法典时代的消费者权益保护法治保障  《假冒“星巴克”被索赔2100万元》追踪:巨额赔偿性消费公益诉讼案宣判  走向我们的小康生活|“曹猪儿”变身带货达人  50多部作品亮相2024粤港澳大湾区大学生电影周  报道追踪:欧派公司接受天津消协整改建议  多家航企宣布涉京航线免费退改签  全国人大代表汪万福:在文化遗产保护中书写“敦煌故事”  中国消费者协会提醒:选购儿童服装“四注意”  跑路前促销卷走千万预付款 深圳洛德音乐培训公司被立案调查  文化中国行丨二十四节气·大寒 坚冰生春水 寒尽盼春归  手作渐热 超六成受访者认为有助于了解和传承传统手工技艺  湖北:四项举措夯实野生动物网上交易监管  永定城喜获“诚信经营•放心消费”示范单位荣誉  湖北:四项举措夯实野生动物网上交易监管  中国消费者协会发布春节消费提示:四大低价套路专坑消费者  慎选校外教育培训 这五大陷阱要注意  陕西省发布《食品小作坊卫生规范》地方标准  文创设计何以圈粉“Z世代”?  中国消费者协会等单位联合倡议:反对商品过度包装 践行简约适度理念  陕西省发布《食品小作坊卫生规范》地方标准  四川发布防范传销提示:传销套路“变脸” 骗人本质不变  报道追踪:蹊跷的证明文件  50多部作品亮相2024粤港澳大湾区大学生电影周  “放心吃”保险理赔难放心 福州市消委会发建议函  重庆18家医疗美容机构被立案查处  中消协发布百城消费者满意度测评报告:综合得分79.92分  纪录片《何以“湘”逢》:聚焦在湘青年创业生态  加强合规经营 上海约谈美团等12家电商平台  重庆18家医疗美容机构被立案查处  四川省保护消费者权益保委员会约谈“寄居蟹” 督促整改“霸王条款”  中国消费者协会提醒:选购儿童服装“四注意”  江苏省消保委:促销花样、快递问题成今年双11消费“槽点”  非遗古韵传薪,泉州学子赋能文旅  黑龙江大庆:全程监督高考考点食品安全  四川发布防范传销提示:传销套路“变脸” 骗人本质不变  文化中国行丨二十四节气·大寒 坚冰生春水 寒尽盼春归  广东深圳:开展校外教育培训机构统一执法“利剑”行动  安徽霍山:人人都是迎客松 主峰脚下主人翁  民法典时代的消费者权益保护法治保障  中消协开展女式打底裤、连裤丝袜比较试验 测试样品抗勾丝效果不佳  冻虾仁里虾壳占一成 超市全额退款并赔偿