深圳市向安科技有限公司有限公司欢迎您!

广西桂林启动小油坊智慧监管 提升花生油质量安全

作者:dbdht    来源:a    发布时间:2025-05-29 10:41:37    浏览量:417

中国消费者报南宁讯陈剑 记者顾艳伟)“土榨花生油吃着香,广西桂林管提而且现场榨油,启动货真价实,小油吃着放心!坊智”广西壮族自治区桂林市一位经常购买小作坊花生油的慧监阿婆说。如今有很多老百姓对土榨花生油“情有独钟”,升花生油殊不知小作坊花生油因为压榨工艺简单粗糙,质量没有经过科学的安全精炼,不仅杂质多,广西桂林管提而且可能含有一类致癌物——黄曲霉毒素B1,启动严重危害老百姓生命健康。小油

如何做才能既满足广大人民群众对小作坊花生油的坊智需求,又确保食品质量安全呢?桂林市市场监管局在去年启动了小油坊智慧监管建设项目后,慧监桂林市花生油小作坊生产终于得到了有效的升花生油规范。

桂林市市场监管局工作人员走访了解小油坊业主使用“生产档案采集”软件情况。桂林市兴安县市场监管局供图

据介绍,桂林市启用的小油坊智慧监管系统是利用信息化手段提升食用油质量安全监管与服务水平,通过“生产档案采集”软件,实现企业档案信息、加工工艺过程记录、原料(花生米)采购进货记录、花生米领用记录、花生油入库记录、检测记录、花生油销售记录、台账记录、溯源二维码分配记录、降解记录以及检测卡参数设置等所有信息的整合,而且所有数据同步传输至“食用油质量安全追溯管理平台”,实现了食用油质量管理“生产过程可记录、产品流向可跟踪、储运信息可查询、质量问题可追溯”的目标。

2023年是桂林市小油坊智慧监管建设项目建成全面推行的第一年。该监管系统的使用意味着小作坊花生油质量安全监管由“事后监管”改变为“产前、产中、产后全程监管”,倒逼小油坊生产加工更加规范,有效提升全市小油坊花生油质量安全水平。

当前,桂林市134家已获证小油坊全部纳入智慧监管体系,实现100%全覆盖。为积极推进花生油小作坊智慧监管建设工作,桂林市市场监管局分时段分批次对全市所有县(市、区)监管人员以及小油坊业主进行了全员培训,为全面推行智慧监管打牢基础。据悉,近期在对小作坊花生油进行专项评价性抽检工作中,共30批次抽检仅有1批次不合格,合格率达96.66%。

谈及小油坊智慧监管系统的使用,桂林市市场监管局食品生产监管科负责人表示,小油坊业主只需要一部智能手机,就能完成从原料购进到成品销售全链条操作,过程简单易操作,不会增加小油坊业主的经营成本。另外,在小油坊智慧监管系统使用后,桂林市花生油加工质量安全得到进一步提高,黄曲霉毒素B1污染现象得到有效遏制,小油坊花生油市场秩序明显好转,有效防范食品安全事故的发生,保障了人民群众的身体健康和生命安全。

责任编辑:游婕
 

相关新闻推荐

深圳市向安科技有限公司

在线客服 :

服务热线:020-123456789

电子邮箱: admin@aa.com

公司地址:联系地址联系地址联系地址

深圳市向安科技有限公司有限公司在系统化的工作流程基础上,提供以工业设计为核心的品牌价值链整合服务,一站式服务内容包括:产品设计研究、产品差异化定...

友情链接: 上海市消保委测评废弃食物处理器 部分商品存隐患 使用性能差异大 爱心接力 江苏南京企业雪中送炭共抗疫情 宁夏银川:成立党员先锋突击队防控疫情 重庆九龙坡:保障防疫物资“火线”投产 南京建邺:全面落实防控工作 打好防疫阻击战 武汉市市场监管部门多措并举保民生 培训机构课程报名费可“分期付款”?实为金融借贷 销售侵权假冒口罩 男子被判三年罚4万 天津多家市场超市防疫不严存风险被通报 上海:依法查处24起假“飘安”口罩案 防疫不误民俗 上海松江市场监管局专项排查美容美发店 重庆防控疫情期间抽检食品1275批次 广东佛山发出首张“一照通”营业执照 上海崇明区严格管控家庭办酒 筑牢农村疫情防控战线 安徽省市场监管局加强疫情防控广告监管 虚假宣传药物疗效 北京密云一药店领到罚单 防疫不误民俗 上海松江市场监管局专项排查美容美发店 广东省消委会:春节期间涉疫消费投诉稳步下降 宁夏银川:投诉举报“回头看” 严格时限办结上报 买到假茅台 法院判食品店“退一赔十” 福建厦门:规范农贸市场明码标价行为 护好群众“菜篮子” 万余元买连衣裙不能退 市场监管“云端”解纠纷 非洲酸枝木冒充红木销售 消费者维权获“退一赔三” 虚假宣传诱导消费 付费网络游戏乱象几何? 未成年充值容易退费难 江苏省消保委发布一季度投诉分析 上海崇明区严格管控家庭办酒 筑牢农村疫情防控战线 广西柳州市场监管局:3天让“五菱”口罩从想法变成现实 近期全国消费市场运行现积极变化 销售触底回升 吉林公主岭:开展农资专项检查确保春耕生产 简单投诉72小时解决!“长三角消费微投诉云平台”在上海试点上线 简单投诉72小时解决!“长三角消费微投诉云平台”在上海试点上线 王建平:退休老党员的“新担当” 战“疫”进行时 上海市市场监管局党员在行动 浙江宁波市消保委调查39家养老机构 整体表现较好 江苏南京:全力保障学校食堂食品安全 江西启动地方标准制定快速程序 上海市消保委测试41款染发剂 “纯植物”“纯天然”不靠谱 买到假茅台 法院判食品店“退一赔十” 山东持续严厉打击哄抬价格违法行为 广西柳州市场监管局:3天让“五菱”口罩从想法变成现实 企业复工遭遇假劣口罩!上海查获涉嫌销售17万只假劣口罩案 江西启动地方标准制定快速程序 福建莆田查获2.88万瓶过期消毒液 青海海西州十大活动构建3•15宣传新格局 企业复工遭遇假劣口罩!上海查获涉嫌销售17万只假劣口罩案 福建严控外卖风险 落实“非接触式”送餐服务 未成年充值容易退费难 江苏省消保委发布一季度投诉分析 舍小家为大家——福建战“疫”一线市场监管人风采录 安徽市场监管系统2019年查处违法案件44669件 图解|关于统筹做好疫情防控和春季学校食品安全工作的通知
Copyright © 深圳市向安科技有限公司 版权所有