中国消费者报南京讯（记者薛庆元）除夕将至，南京各大酒店、市雨饭馆“年夜饭”预订火爆，花台护舌预制菜销量节节攀升。区专为切实做好春节期间餐饮食品安全工作，项检确保辖区群众吃上安全放心的查守“年夜饭”，近日，尖上江苏省南京市雨花台区市场监管局铁心桥分局分别开展了年夜饭食品安全和预制菜销售单位专项检查，南京全力保障餐饮食品安全。市雨
针对辖区年夜饭餐饮单位，花台护舌执法人员首先进行摸排调查，区专要求各餐饮单位若有提供年夜饭餐饮服务计划，项检要做好报备工作，查守并认真统计了提供年夜饭的尖上餐饮单位。其次，南京执法人员开展了线下专项检查行动，重点对供餐单位许可信息公示、从业人员健康管理、食品原料进货查验制度落实、加工制作场所卫生、餐饮具清洗消毒和食品留样等情况进行检查。
针对预制菜此前出现的如菜品质量、价格、涉嫌虚假宣传、货品运输等问题，铁心桥分局执法人员对预制菜生产企业资质、食材来源、贮存条件、食品包装、标签标注等进行了全面检查，督导商家增强食品安全意识，严格落实管理制度，严把食品质量关。
执法人员检查预制菜食品标签。资料图片
通过专项检查进一步提升了辖区内餐饮服务单位、预制菜销售单位的食品安全意识。下一步，铁心桥分局将继续加强监管，同时提醒广大市民朋友预订年夜饭或者春节期间在外就餐时，一定要理性谨慎选择，确保度过一个健康、快乐的春节。
责任编辑：赵英男
中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）近日，广东餐饮服务单位全面恢复堂食，对此，广东省市场监管部门高度重视，密切关注餐饮食品安全，多措并举加强监管，确保人民群众安心享受堂食美食。保复产更保安全。加强对餐 ...
中国消费者报上海讯记者刘浩）为提升食品安全监管水平，切实保障人民群众舌尖上的安全，近日，上海市金山区市场监督管理局举办2024年食品安全立功竞赛，来自各市场监管所、执法大队等12支队伍共36名执法人员 ...
6月25日至26日，江西省消保委在南昌举办全省市场监管12315业务培训班，邀请来自市场监管总局法规司、中国社科院大学、南昌大学、江西省政务服务中心、安徽省市场监管局的专家学者，就《消费者权益保护法实 ...
中国消费者报沈阳讯记者王文郁）记者12月20日了解到，辽宁省沈阳市食品药品检验所切实履行社会职能，积极寻求为辖区内医用防护用品生产企业解决产品质量疑难问题，助力企业复工复产，为防疫物资监管、守护百姓防 ...
中国消费者报北京讯记者孟刚）6月21日，北京熠昕餐饮服务有限公司茉酸奶伊藤洋华堂店）因使用超过保质期的食品原料、未按要求进行食品贮存的行为，被北京市朝阳区市场监管局罚款7万元。行政处罚决定书显示，经查 ...
中国消费者报南京讯为加快融入长三角一体化，促进南京都市圈经济发展，加深城市间合作交流，优化区域消费环境，6月13日—14日，南京都市圈放心消费一体化协作会议暨《消费者权益保护法实施条例》宣贯会在安徽省 ...
