中国消费者报南京讯(郭美红 记者薛庆元)为保障新春佳节期间广大群众食品安全,年夜饭近日,南京江苏省南京市建邺区市场监管局对辖区内承办年夜饭的市建大型及以上餐饮单位开展专项检查。该区共有承办年夜饭餐饮单位53家,邺区目前已预定600多桌,开展其中10桌以上的专项有22家。
执法人员重点针对原料采购、检查加工制作、年夜饭餐具消毒、南京人员晨检、市建食品留样等环节对餐饮单位食品安全状况进行监督检查,邺区同时特别关注年夜饭网络销售情况,开展指导餐饮企业严格遵守网络销售食品的专项要求规范制作,外卖标签上需注明食品的检查名称、加工制作时间、年夜饭储存条件和食用期限,执法人员提醒各单位自觉做好食品安全风险防控,诚信规范经营,严防食品安全事件发生。
南京市建邺区市场监管局开展年夜饭专项检查。资料图片
检查中发现辖区内年夜饭供餐单位总体情况较好,执法人员现场还督促餐饮服务单位严格落实“长江禁渔”要求,严禁使用加工野生动物及其制品,杜绝使用非食用物质和滥用食品添加剂,严格落实“公筷公勺”服务,反对浪费,落实“光盘行动”。
下一步,建邺区市场监管局将持续对承办年夜饭的餐饮服务单位进行巡查抽检,确保广大群众吃得安心、放心、开心。
责任编辑:赵英男中国消费者报南昌讯胡小华记者朱海)2022年,江西省市场监管局把民生领域案件查办“铁拳”行动作为全省市场监管系统执法的头等大事,围绕民意最盼、危害最大、市场监管风险和压力最大领域,聚焦人民群众“急难愁 ...
中国消费者报广州讯(李智华记者李青山)广东省佛山市顺德区是汽车消费的重要市场,顺德区市场监管局依据顺德区扫黑办《关于开展“一镇街一重点,一行业一治理”整治工作的通知》精神,根据 ...
人民网合肥3月28日电日前,安徽省“小田变大田”改革试点工作实施方案正式印发,旨在全面落实藏粮于地、藏粮于技战略,不断提升耕地数量和质量,推动农田“优质、集中、连片”,实现农田增量、农业增效、农民增收 ...
中国消费者报南宁讯周旋记者顾艳伟)“2023年要新增放心消费创建单位2000个以上,打造40家以上放心农贸市场。”12月16日,记者从广西2022年市场监管系统消费环境建设工作会议暨放心农贸市场创建现 ...
人民网北京9月22日电 “要进一步加大对于‘银发族’群体的信息消费服务力度。”在国务院新闻办公室22日下午召开的政策例行吹风会上,工业和信息化部 ...
中国消费者报成都讯(记者刘铭)7月16日,因涉嫌强制推销汽油复合剂,中石油资阳公司被资阳市市场监管局、资阳市消委会约谈。据资阳市消委会介绍,今年7月以来,消委会连续接到杨女士、李女士等多名消费者投诉, ...