深圳市向安科技有限公司有限公司欢迎您!

广西百色:“送培训强督导”压实学校食品安全主体责任

作者:jak    来源:bqy    发布时间:2025-05-29 12:34:53    浏览量:99

中国消费者报南宁讯(记者顾艳伟)“只要你们需要,广西我们肯定能够安排人过来培训。百色”3月1日一大早,送培食品广西壮族自治区百色市市场监管局食品安全餐饮服务监管科的训强学校电话就响了,科长冉春秀对着电话连声保证。督导

为右江区学校食品安全主体责任培训班学员授课。黄茵/摄

从2月中旬以来,安全冉春秀就带着科室全体人员化身培训老师“送培训下县”,主体责任开展落实学校食品安全主体责任工作机制专题培训。广西重点对基层监管所干部、百色A级包保学校的送培食品校长(园长)、食品安全总监、训强学校食品安全员开展专题培训和座谈。督导并提出了“校长要参加食品安全培训和考核”“学校食品安全总监必须是压实分管领导”“要按照企业的类别、规模、安全关键风险点等配备食品安全员”等要求。

“2月到现在,已经培训了6场次257人次。”冉春秀说。

据介绍,除了“送”培训,还“手把手”督导。百色市市场监管局深入A级包保学校和幼儿园,“面对面”指导食品生产企业严格按照《规定》要求落实食品安全主体责任,并以会议的形式讨论通过,书面方式任命食品安全总监和安全员,并在制度中明确食品安全总监和安全员的职责,形成校长(园长)、食品安全总监、食品安全员的三级管理体系。

现场督导同时督促学校结合“互联网+明厨亮灶”日常工作机制和实际,制定翔实、可行的餐饮服务食品安全风险管控清单,落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,杜绝食品安全制度“空心化”。

深入学校督查校园食品安全落实情况。李秀香/摄

“开始严格执行食品安全‘日管控’之后,我发现在日常管理中,的确还存在一些漏洞。”培训结束完,百色市第一小学食品安全员莫海清说,他准备立即安排人员将新进的食品原料重新码放,预留原料取货通道,确保先进原料的优先取出。

据悉,按照国务院食安委部署,百色市食安办正积极落实建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制,进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”,严防严管严控食品安全风险。目前,百色市市场监管局采取“送培训强督导”方式,组织业务骨干深入12个县(市、区)“手把手”开展指导,着力促进《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》落地见效,切实保障师生饮食安全。

“目前,学校都根据要求配备了食品安全总监和食品安全员,我们得抓住这一劲头培训宣贯,才能实现企业主动履行主体责任、加强自我管理。真正形成前端发力终端见效的长效机制。”百色市市场监管局党组成员、总工程师黄文锋说。

责任编辑:游婕
 

相关新闻推荐

扫描微信,添加好友

Copyright © 深圳市向安科技有限公司 版权所有
友情链接: 安徽新设民营企业和个体工商户19.09万户  宁夏石嘴山:春节及元宵节期间为消费者挽回损失5.27万元  福建泉州约谈40家经营主体 规范住宿业市场经营行为  杭州与广州签订网络市场监管联动与信息共享合作协议  山西开展“春季护苗”专项行动 严查软色情内容侵入问题  制止餐饮浪费|浙江玉环:对排挡经营者进行普法宣传  安徽合肥:新设立85家消费维权服务站  3•15年度报告|湖南 守护公平交易 发挥维权效能  广西桂林启动小油坊智慧监管 提升花生油质量安全  浙江:开展亚运食品快速检测应急演练  福建泉州约谈40家经营主体 规范住宿业市场经营行为  严厉打击制售假劣农资行为 吉林镇赉开展“春风行动”  广西玉林:局长进大厅 服务暖民心  “你点我检•桂在行动”推动广西食品安全提档升级  福建福州:提振消费信心 拓展文明实践阵地  北京优化营商环境激发市场活力 去年新设市场主体27.14万户  制止餐饮浪费 |安徽合肥:六项措施制止学校餐饮浪费  河南开展2023年知识产权宣传周活动  北京优化营商环境激发市场活力 去年新设市场主体27.14万户  广西崇左:“固定党日+”助推民营企业高质量发展  未遵守GSP 中恒永药业被责令停业整顿  上海市杨浦区市场监管局严打非法“会销” 天烺公司、高寿康公司等被查处  浙江临海发布首个消费纠纷诉调对接省级地方标准  “两省三市(德州、沧州、衡水)消费者权益保护工作联盟”成立  辽宁ODR企业数量和纠纷按时办结率双提升  广西南宁:规范农资经营 护航春耕生产  广东推出28条政策措施 助力百县千镇万村高质量发展  无证开展微针祛斑美容被罚 重庆公布一批医美违法典型案例  北京东城:聚合力打击传销 多元化开展宣传  深化司法协作机制 长三角一体化示范区“六方联盟”加强消费权益保护  制止餐饮浪费 | 北京丰台:专项执法宣讲 营造文明餐桌  陕西省市场监管局与陕西省高级人民法院建立消费者权益保护工作联动机制  安徽:部署开展打击传销专项行动  广东发布2022年度知识产权行政执法典型案例  广西柳州开展春季联合行动 护航螺蛳粉质量安全  四川:医疗美容行业突出问题专项治理成果丰硕  陕西省市场监管局与陕西省高级人民法院建立消费者权益保护工作联动机制  广西南宁:规范农资经营 护航春耕生产  制止餐饮浪费|回应市民关切 重庆开展反食品浪费执法检查  时速达到100公里/小时!广西柳州严查电动自行车非法改装行为  制止餐饮浪费|北京延庆开展宣教活动  黑龙江:严格规范农资市场价格秩序  制止餐饮浪费  未遵守GSP 中恒永药业被责令停业整顿  山西12315:创新发展 多元化解消费纠纷  广西北海重拳整治旅游消费市场 营造安全放心消费环境  宁夏石嘴山:春节及元宵节期间为消费者挽回损失5.27万元  福建:对检出多批次不合格食品销售单位进行集体约谈  江西:食药物质试点助力特色产业发展  福建厦门 去年为消费者挽回损失8126万元