深圳市向安科技有限公司有限公司欢迎您!

安徽:出台指引强化特殊食品生产企业工作规范

作者:oajk    来源:yld    发布时间:2025-05-29 10:59:53    浏览量:7626

中国消费者报合肥讯 近日,安徽安徽省市场监管局印发《安徽省特殊食品生产企业落实日管控、出台周排查、指引月调度工作规范指引(试行)》(以下简称《指引》),强化企业强化特殊食品生产企业工作规范。特殊

《指引》规定,食品生产特殊食品生产企业应建立食品安全主要负责人、工作规范食品安全总监和食品安全员三级责任体系,安徽配备相适应的出台食品安全总监、食品安全员,指引并通过文件任命明确岗位职责,强化企业制定并落实日管控、特殊周排查、食品生产月调度长效工作机制,工作规范强化源头管控、安徽过程监管和风险隐患排查,确保特殊食品生产质量安全。

《指引》要求,食品安全员是对做好食品安全工作起较大作用的人员,从事食品安全管理具体工作。食品安全员设置不少于3个岗位,包含但不限于采购、生产、仓储物流、人员管理、检验等岗位,需覆盖供应商生产经营资质、委托加工供应商合法合规生产、原辅料掺杂掺假等质量安全风险监测;工作人员健康证管理、人员培训情况、当班工作人员身体健康状况(流感、传染性疾病);产品标签、说明书内容与注册或备案一致,标注的营养标签是否符合标准规定,专供婴幼儿和其它特定人群的主辅食品营养标签是否符合产品执行标准规定等关键工序风险点环节。

《指引》指出,食品安全总监是对食品安全负有直接管理责任的人员,每周排查包括但不限于生产资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、产品检验等环节。企业主要负责人对本企业食品安全工作全面负责,每月调度会议包含但不限于当月食品安全日管控、周排查中发现的重大食品安全风险隐患问题及整改落实情况,日常食品安全管理情况研判分析、相关食品安全舆情处置情况、食品安全管理人员培训考核等相关事项。

为确保《指引》落实到位,安徽省市场监管局要求各地市场监管部门督促辖区内特殊食品生产企业根据企业实际,制定工作规范并执行落实。(陶维

责任编辑:李佳榕
 

相关新闻推荐

深圳市向安科技有限公司

在线客服 :

服务热线:020-123456789

电子邮箱: admin@aa.com

公司地址:联系地址联系地址联系地址

深圳市向安科技有限公司有限公司在系统化的工作流程基础上,提供以工业设计为核心的品牌价值链整合服务,一站式服务内容包括:产品设计研究、产品差异化定...

友情链接: 京津冀三地市场监管部门联合发布元旦春节期间消费提示 广西罗城:12315解决涉老消费纠纷 消费者点赞赠锦旗 广西桂林举办珠宝检测开放日活动 2024年江西市场监管工作成效斐然 吉林临江:药品安全宣传活动走深走实 打造绿色直播生态 浙江加快推动直播经济高质量发展 浙江杭州开展眼镜制配场所计量专项检查 “特供酒”专项治理 广东:加强胶类玩具全链条监管 广西贺州扎实推进“名特优新”个体工商户帮扶工作 辽宁公布5起电梯安全领域典型案例 涉及富士电梯、鼎盛电梯等 北京:“两新”群体市场监管哨兵驿站揭牌 浙江杭州开展眼镜制配场所计量专项检查 宣称“猪粪治大病” 黑龙江一家健康咨询室因虚假宣传被处罚 放心消费三秦行|判定职业打假应有标准 黑龙江黑河开展元旦春节期间两品一械安全专项检查 北京丰台:开展计量检查 确保公平交易 西安举办食品生产企业落实主体责任现场观摩会 浙江绍兴上虞区开展取暖家用电器专项检查 保护知识产权 激发创新活力 福建厦门强化化妆品网络监管 线上线下共筑安全防线 重庆多举措深化企业迁移登记“一件事”改革 沈阳市铁西区“暖冬欢洗季”开启宠客模式 沈阳市铁西区“暖冬欢洗季”开启宠客模式 北京丰台:开展计量检查 确保公平交易 浙江培育放心消费商圈485个 清除“霸王条款”179条 浙江“双打护企”百日执法行动查处违法案件1万余件 广东全力推进九类重点工业产品质量安全追溯体系建设 保护知识产权 激发创新活力 浙江培育放心消费商圈485个 清除“霸王条款”179条 北京发布数据流通交易领域3项地方标准 重庆建成食品安全规范化农贸市场385个 福建厦门:持续巩固电动自行车综合治理成果 广西博白:开展医保定点药店价格专项检查 四川省市场监管局提醒:手提式灭火器即将执行新国标 科学选购很重要 广东开展“你点我检 服务惠民生”现场抽检直播活动 福建省首个个体工商户服务手册发布 福建漳州:约谈口腔诊疗机构 化解安全风险隐患 制止餐饮浪费 山东省行业企业个人信息保护普法培训暨座谈会举行 安徽:“皖质贷”拓宽企业融资渠道 北京抽检玩具及学生用品 下架60批次不合格产品 福建泉州“以网管网”“智慧管网” 守护网络平台经济健康发展 北京延庆:查获假冒伪劣“南孚”电池9008粒 福建省首个个体工商户服务手册发布 向商品过度包装说不 福建公布2024年第三批9起网络交易典型案例 安徽淮北:积极探索柔性执法改革 黑龙江大兴安岭开展你点我检进校园活动 北京门头沟开展预付式消费乱象整治
Copyright © 深圳市向安科技有限公司 版权所有