中国消费者报哈尔滨讯(记者刘传江)从年三十至大年初六,黑龙黑龙江省齐齐哈尔市市场监管局结合节日群众食品消费特点,江齐紧扣食品生产、齐哈期间流通、尔全餐饮和特殊食品四个重点环节,守护食品全面开展集中执法检查,春节不断提振群众食品安全消费信心,安全全方位守护春节期间年的黑龙“味道”。
据介绍,江齐齐齐哈尔市市场监管局在生产环节,齐哈期间以群众日常生活必需、尔全节日消费量大的守护食品肉制品、糕点、春节白酒等食品为重点品种,安全重点检查进货查验,黑龙原辅料、成品贮存,生产过程控制,出厂检验等环节,涵盖11项检查内容;在流通环节,该局以食用农产品集中交易市场、大中型商超为重点业态,以米面油等民生食品、节日热销食品为重点品种,严查索证索票进货查验记录;严查销售过程控制,是否按照贮存要求存放食品,散装直接入口食品是否加盖(覆膜)销售,卫生环境是否清洁,食品与非食品是否混放;该局聚焦聚焦餐饮服务,结合节日期间餐饮消费特点,对承办“年夜饭”餐饮单位、农村集体聚餐、网络订餐等重点区域、重点环节实施有效监管,以问题隐患为导向,重点对餐饮单位原料采购、厨房环境卫生、加工操作流程、从业人员健康管理等方面进行全方位检查。该局同时同时加强特食监管,以守护节日期间“一老一小”食品安全为重点,加强面向老年人销售的保健食品和婴幼儿乳粉质量安全监管,督促特殊食品生产企业严格落实主体责任,加强风险隐患排查和风险项目监测,重点检查生产许可条件持续保持和“日管控、周排查、月调度”等管理制度落实情况。
春节假期期间,齐齐哈尔市市场监管局检查食品生产经营主体6872家,发现的问题已全部整改完成,有效化解了食品安全风险隐患。
责任编辑:游婕中国消费者报成都讯记者刘铭)四川省市场监管局日前对2批次食品风险控制情况进行了通报,四川省红粮液酒业有限公司生产的1批杨梅酒配制酒)“酒精度”项目不合格,其擅自生产“蜀香朗”杨梅酒,被另一家酒业公司认 ...
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰)近期,直播带货问题舆情频发,出现了头部主播“互掐”、网红账号被封等事件,成为社会关注的热点,更引发了公众对直播带货行业合规经营的讨论。在上好网红主播合规“第一课”的同时, ...
为严厉打击制售“特供酒”违法违规行为,广西壮族自治区柳州市市场监管部门持续开展“特供酒”清源打链专项行动,将线下排查治理和线上监测清理相结合,对酒类生产企业、经销商、商场超市、餐饮单位等进行全面排查。 ...
中国消费者报南京讯记者薛庆元)1月10日,江苏省南京市举行侵权假冒伪劣商品集中销毁活动,约20多吨的侵权假冒伪劣商品被集中销毁。此次活动由南京市打击侵权假冒工作领导小组办公室牵头组织,南京市市场监管局 ...
中国消费者报上海讯记者刘浩)。9月11日,记者从上海市黄浦区市场监管局了解到,为维护广大消费者合法权益,该局近期开展了月饼价格专项检查行动。在专项检查行动中,执法人员重点聚焦于月饼生产厂家、高端酒店饭 ...
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰)如何辨别消防产品的真假?9月12日,浙江市场监管“助企惠民 有感有得”开放月活动之消防产品“质量安全守护在身边”主题活动助力消费者识假防假。该活动由浙江省市场监管局联合浙 ...