中国消费者报南京讯（郭美红 记者薛庆元）为保障新春佳节期间广大群众食品安全，年夜饭近日，南京江苏省南京市建邺区市场监管局对辖区内承办年夜饭的市建大型及以上餐饮单位开展专项检查。该区共有承办年夜饭餐饮单位53家，邺区目前已预定600多桌，开展其中10桌以上的专项有22家。
执法人员重点针对原料采购、检查加工制作、年夜饭餐具消毒、南京人员晨检、市建食品留样等环节对餐饮单位食品安全状况进行监督检查，邺区同时特别关注年夜饭网络销售情况，开展指导餐饮企业严格遵守网络销售食品的专项要求规范制作，外卖标签上需注明食品的检查名称、加工制作时间、年夜饭储存条件和食用期限，执法人员提醒各单位自觉做好食品安全风险防控，诚信规范经营，严防食品安全事件发生。
南京市建邺区市场监管局开展年夜饭专项检查。资料图片
检查中发现辖区内年夜饭供餐单位总体情况较好，执法人员现场还督促餐饮服务单位严格落实“长江禁渔”要求，严禁使用加工野生动物及其制品，杜绝使用非食用物质和滥用食品添加剂，严格落实“公筷公勺”服务，反对浪费，落实“光盘行动”。
下一步，建邺区市场监管局将持续对承办年夜饭的餐饮服务单位进行巡查抽检，确保广大群众吃得安心、放心、开心。
责任编辑：赵英男
中国消费者报郑州讯记者耿记安）记者12月26日从河南省市场监管部门获悉，河南省安阳市市场监管局依法对内黄县华豫豆制品厂生产销售不符合食品安全国家标准食品黄豆豆油皮的违法行为作出没收违法所得921.6元 ...
中国消费者报武汉讯陶善勇记者吴采平）今年以来，湖北省市场监管局在产品监督抽查中，突出消费者关注度高、突出重要节点、突出重要产品抓抽查，全力营造放心消费环境。聚焦公众关注。把握社会热点焦点问题，在抽检中 ...
中国消费者报银川讯王旭记者徐文智）记者日前了解到，近期，宁夏石嘴山市市场监管局综合运用食品生产安全信用信息，将信用监管贯穿食品生产安全领域基础性、系统性工作中，探索建立了食品生产企业信用分类监管体系。 ...
中国消费者报沈阳讯记者王文郁）记者12月20日了解到，辽宁省沈阳市食品药品检验所切实履行社会职能，积极寻求为辖区内医用防护用品生产企业解决产品质量疑难问题，助力企业复工复产，为防疫物资监管、守护百姓防 ...
中国消费者报福州讯记者张文章）2023年春节期间，福建省漳州市各级市场监管部门特种设备监察机构集中发力，开展特种设备安全专项大检查，布重点、抓细节、强督查、除隐患，全力确保春节期间特种设备安全运行。检 ...
中国消费者报沈阳讯记者王文郁）12月8日，辽宁省市场监管局发布市场监管部门查处的3起违法典型案例。盘锦市双台子区顺利康医疗器械经销处对其经销保健产品进行虚假宣传违法行为案。11月4日，盘锦市市场监管局 ...
