中国消费者报南京讯（记者薛庆元）除夕将至，南京各大酒店、市雨饭馆“年夜饭”预订火爆，花台护舌预制菜销量节节攀升。区专为切实做好春节期间餐饮食品安全工作，项检确保辖区群众吃上安全放心的查守“年夜饭”，近日，尖上江苏省南京市雨花台区市场监管局铁心桥分局分别开展了年夜饭食品安全和预制菜销售单位专项检查，南京全力保障餐饮食品安全。市雨
针对辖区年夜饭餐饮单位，花台护舌执法人员首先进行摸排调查，区专要求各餐饮单位若有提供年夜饭餐饮服务计划，项检要做好报备工作，查守并认真统计了提供年夜饭的尖上餐饮单位。其次，南京执法人员开展了线下专项检查行动，重点对供餐单位许可信息公示、从业人员健康管理、食品原料进货查验制度落实、加工制作场所卫生、餐饮具清洗消毒和食品留样等情况进行检查。
针对预制菜此前出现的如菜品质量、价格、涉嫌虚假宣传、货品运输等问题，铁心桥分局执法人员对预制菜生产企业资质、食材来源、贮存条件、食品包装、标签标注等进行了全面检查，督导商家增强食品安全意识，严格落实管理制度，严把食品质量关。
执法人员检查预制菜食品标签。资料图片
通过专项检查进一步提升了辖区内餐饮服务单位、预制菜销售单位的食品安全意识。下一步，铁心桥分局将继续加强监管，同时提醒广大市民朋友预订年夜饭或者春节期间在外就餐时，一定要理性谨慎选择，确保度过一个健康、快乐的春节。
责任编辑：赵英男
中国消费者报银川讯王旭记者徐文智）记者日前了解到，近期，宁夏石嘴山市市场监管局综合运用食品生产安全信用信息，将信用监管贯穿食品生产安全领域基础性、系统性工作中，探索建立了食品生产企业信用分类监管体系。 ...
中国消费者报成都讯记者刘铭）元宵节来临之际，汤圆、面粉等产品的销售量进入高峰期。为更好地排查风险隐患，确保节日期间食品安全，四川成都市成华区市场监管局近日开展元宵节前食品安全专项检查，针对辖区内的大型 ...
1月28日起，广西壮族自治区河池市东兰县市场监管局全体执法人员分为6个小组，针对“九小场所”、多业态混合经营场所和学校、医院、养老院、体育馆等人员密集、敏感特殊场所，以及城中村等“旧区域”、储能电站等 ...
中国消费者报报道记者刘文新）12月29日，重庆市市场监管局联合重庆市卫生健康委、重庆市药监局，通过线上培训的形式，对全市179家医疗美容机构、156家生活美容机构、8家重点媒体单位和广告企业，开展医疗 ...
中国消费者报报道记者张文章）一直以来，农贸市场内的“缺斤短两”一直深受消费者诟病。为进一步规范市场经营秩序，7月以来，福建省市场监管部门根据市场监管总局有关部署，紧盯重点民生消费领域，聚焦农贸市场开展 ...
中国消费者报杭州讯记者施本允）为整治不良商贩利用电子秤“作弊”坑骗消费者的违法行为，进一步推动诚信计量工作，近日，浙江省绍兴市上虞区市场监管局开展了“两节”期间城区集贸市场电子计价秤作弊专项检查工作。 ...
