中国消费者报南宁讯(记者顾艳伟)今年以来,广西柳州螺蛳粉带动柳州本地旅游经济持续火爆。柳州联合螺蛳量安为有效防范柳州螺蛳粉食品安全风险、开展擦亮柳州螺蛳粉这块金字招牌,春季近日,行动广西壮族自治区柳州市市场监管局联合该市农业农村局开展了春季螺蛳粉原材料质量安全监督管理联合行动。护航
执法人员对螺蛳粉原材料进行质量监督抽查。柳州市市场监管局供图。广西
本次行动聚焦重点区域,柳州联合螺蛳量安重点问题,开展对预包装螺蛳粉及其原材料开展全面监督检查,春季严厉打击违法使用禁用农药行为,行动加强生产加工环节、护航经营流通环节监管力度,粉质确保螺蛳粉全产业链质量安全处于高水平。广西
在食品(食用农产品)销售环节,执法人员以批发市场、农贸市场和大型商超为重点场所,以预包装螺蛳粉及豇豆、酸豆角、木耳、螺蛳、酸笋、花生、腐竹等原材料为重点产品,对食品经营者落实主体责任情况、从业人员健康证明、来源去向追溯凭证、生产经营环境卫生、产品标签内容规范等内容进行了重点检查。
在食品生产领域,执法人员则对预包装螺蛳粉生产企业生产用原(辅)材料进厂把关、生产设备、工艺流程、检验设备与能力、环境条件、储运、包装、原料入厂和产品出厂检验、标签标识、食品添加剂使用情况等内容进行了全面而详细的检查,对不完善之处现场提出完善提升建议。
同时,执法人员现场监督抽检了预包装螺蛳粉及其原材料豇豆、酸豆角、酸笋等11个品类商品共计42批次,重点检测农兽药残留、重金属、二氧化硫、亚硝酸盐、生物毒素等29项指标,待检验检测结果出来后将及时向社会公众予以公布。
柳州市市场监管局将持续督促螺蛳粉生产企业和螺蛳粉原材料经营企业进一步落实食品安全主体责任,进一步加强食品安全风险排查防控及抽检力度,做好食品安全风险防范,降低食品安全风险发生概率,全力保障食品安全。
责任编辑:王峰中国消费者报重庆讯记者刘文新)2022年9月以来,重庆市市场监管局、市公安局、市卫生健康委、市药监局等10部门联合开展了医疗美容行业突出问题专项治理行动。针对群众反映强烈、社会危害性大的虚假宣传、非法 ...
9月24日,广西壮族自治区市场监管局网络交易监督和消费环境管理处组织开展2024年第二期网络直播营销技能公益培训。本次培训以“线下讲解+线上直播”的方式向学员讲授兴趣电商的机遇与挑战、电商经营逻辑与基 ...
中国消费者报福州讯记者张文章)9月29日,2024年福建省暨福州市食品安全宣传周启动仪式在福州举行,此次活动由福建省食安办、福州市食安办联合主办。启动仪式围绕“尚俭崇信共享食安”主题,在主会场设置了内 ...
中国消费者报南宁讯记者顾艳伟)为从源头打击电动自行车非法改装行为,近日,柳州市市场监管局联合公安交管部门对该市柳北区两处涉嫌存在电动自行车非法改装行为的电动自行车维修店进行突击检查,现场发现两家店内均 ...
中国消费者报杭州讯记者施本允)近日,由国家知识产权局主办的第四届知识产权快速维权案例模拟演示活动在江苏苏州举行。浙江省湖州市安吉绿色家居)知识产权快维中心以下简称安吉快维中心)编演案例《一片叶子的守护 ...
执法人员检查后厨操作环境。执法人员与学生交流餐饮质量和餐饮卫生情况。为进一步强化校园食品安全监管,确保新学期在校师生饮食安全,近日,北京市石景山区市场监管局开展学校食品安全监督检查,对食堂环境卫生、人 ...