深圳市向安科技有限公司有限公司欢迎您!

学生3秒钟就能取到可口菜!江西省定南县学校采用智慧餐厅系统

作者:njqw    来源:vfylt    发布时间:2025-05-29 11:07:44    浏览量:77749

中国消费者报报道赖剑洁 记者朱海)让全校2000名学生取到午餐,学生学校系统需要的秒钟最短时间是多少?在江西省定南县的定南中学,答案是取南县“3秒钟”。近日,口菜记者和当地市场监管部门的江西工作人员一起走进定南中学,发现该校采用的省定智慧餐厅系统,给学生就餐带来了明显的采用餐厅变化。

“叮铃铃、智慧叮铃铃……”随着中午下课铃声响起,学生学校系统定南中学高三学生郭钰来到餐厅一楼。秒钟只见她径直走向一个取餐柜,取南县拿出校园卡轻触取餐柜感应器,口菜“滴”的江西一声,“60号-A02”取餐门自动打开,省定一份盛放着蒜香排骨、采用餐厅椒盐小酥肉、辣椒炒肉等菜品的午餐,短短几秒钟就被取了出来。

学生从取餐柜里取餐。赖剑洁/摄

“蒜香排骨是我喜欢吃的菜品,以前在餐厅自行排队打菜,有时遇到自己喜欢吃的菜已经被打完的情况,得花费大量时间等下一锅。如今,我提前一天在智慧点餐平台上点好自己喜欢的菜,第二天一下课就可以直接来取,每天都能吃到可口的饭菜,非常方便。”郭钰说。

“智慧餐厅系统是今年年初学校餐厅引进的,该系统涉及快捷取餐、智能称重、无感支付、数据生成等‘黑科技’,将更好地引导学生合理膳食、打造‘互联网+明厨亮灶’、创新使用科技建设节约型智慧校园餐厅。”定南中学副校长郭斌介绍说,截至目前,校方已在校园食堂、宿舍和教学楼等地安装了76部智慧点餐机。

学生在用智慧点餐机点餐。赖剑洁/摄

记者发现,互联网技术的引入,不仅促使校园管理更加“智慧”,也让学生们有了更多获得感、幸福感和安全感。

订单式备餐让餐厅食材采购更加精准。定南中学餐厅负责人郭瑞东说,学生根据个人喜好提前选餐,后厨则根据量化的订单数据,精准采购食材,定量生产,在订餐、备餐、食材采购、加工生产、消费、管理成本等环节都实现了数字化管理。这不仅降低了人工成本,更重要的是,实现了校园膳食制作和学生就餐过程中全方位地有效减损,学生吃到的是自己喜欢的菜品,利于“光盘行动”成为一种自觉,“爱粮节粮、杜绝浪费”也就成为了新风尚。

除了食材的节约,就餐时间也在节省。学生的学习时间弥足珍贵,定南中学引进智慧点餐系统后,学生餐会被厨房工作人员提前放入取餐柜,餐柜能恒温储存饭菜,还能自动定期消毒,学生下课后,饭菜随到随取,没了以前在餐厅排“长龙”的场景,学生自然就有了更多的学习时间。就算是因为忙于学习而晚就餐的学生,也不再担心食堂没饭菜了,而且取餐后吃到的还是热饭菜。

“光盘行动”成为新时尚。赖剑洁/摄

刘兰是定南中学高一年级某学生的家长,孩子在校吃的是否健康营养、餐厅食品有没有安全保障,一直是她关心的重点。日前,定南中学举行了一场“学校餐厅开放日”活动,她走进学校餐厅参观,了解到学校如何把智慧餐厅与“明厨亮灶”“餐饮质量安全提升工程”建设有机结合,并运用信息化管理手段,打通了全方位监管渠道。这次开放日活动彻底打消了她此前的疑虑。

“参观时,我们了解到定南县市场监管部门可在智慧餐厅系统上对餐厅进货、储存、加工、制作、留样等各环节实时监控。同时,该系统后台通过大数据分析,为每个孩子定制专属的营养套餐,让孩子们每餐都能吃上安全有营养的食物。”刘兰说,现场看到每个餐盒都单独、封闭地储放在柜里,整个取餐过程,除了取餐触屏和餐盒,孩子不需再接触其他物品,既高效快速又健康卫生。

责任编辑:李佳榕
 

相关新闻推荐

深圳市向安科技有限公司

在线客服 :

服务热线:020-123456789

电子邮箱: admin@aa.com

公司地址:联系地址联系地址联系地址

深圳市向安科技有限公司有限公司在系统化的工作流程基础上,提供以工业设计为核心的品牌价值链整合服务,一站式服务内容包括:产品设计研究、产品差异化定...

友情链接: 天津连出五套“组合拳” 强化保健食品市场秩序 福建厦门推复学食堂“首餐监厨制” 筑牢校园食品安全防护墙 北京石景山区市场监管局扎实做好清明节前督导检查 培训机构课程报名费可“分期付款”?实为金融借贷 企业复工遭遇假劣口罩!上海查获涉嫌销售17万只假劣口罩案 防疫不误民俗 上海松江市场监管局专项排查美容美发店 山西严查价格违法行为 维护防疫用品市场价格秩序 消费遇“坑” 辽宁法官以案说法教你维权 江西启动地方标准制定快速程序 简化程序优化服务 青海海西一企业获医疗器械临时生产许可证 宁夏银川:投诉举报“回头看” 严格时限办结上报 湖北襄阳:贴近企业开展“三心”服务 破解医疗防疫用品紧缺难题 中消协梳理投诉发现:网络游戏侵犯消费者三项权益 重庆防控疫情期间抽检食品1275批次 天津多家市场超市防疫不严存风险被通报 商店销售75%消毒酒精哄抬价格被处罚 山东公布一批违法案件 吉林公主岭:开展农资专项检查确保春耕生产 福建严禁发布涉疫情违法广告 山西严查价格违法行为 维护防疫用品市场价格秩序 山东持续严厉打击哄抬价格违法行为 防疫不误民俗 上海松江市场监管局专项排查美容美发店 中消协梳理投诉发现:网络游戏侵犯消费者三项权益 湖北武汉:为复工复产企业减免检测费162万元 湖北武汉:为复工复产企业减免检测费162万元 福建厦门推复学食堂“首餐监厨制” 筑牢校园食品安全防护墙 重庆:允许销售未在境内上市的医用口罩 重庆:允许销售未在境内上市的医用口罩 福建莆田查获2.88万瓶过期消毒液 全国51家景区加入防疫自律公约 承诺安全有序迎客 非法经营民宿拒退房费 厦门一民宿老板被拘留 重庆:允许销售未在境内上市的医用口罩 “Tony老师”已就位 为何理发店空荡荡却预约不上? 网上已有售卖!口罩竟然也阻挡不了人脸数据泄露 河北启动气瓶非法充装“清零”整治行动 浙江宁波市消保委调查39家养老机构 整体表现较好 广东省消委会:春节期间涉疫消费投诉稳步下降 未成年充值容易退费难 江苏省消保委发布一季度投诉分析 非洲酸枝木冒充红木销售 消费者维权获“退一赔三” 福建厦门:严打哄抬物价 保障市场秩序 湖北仙桃:没收不合格口罩128万只 浙江宁波市消保委调查39家养老机构 整体表现较好 中消协梳理投诉发现:网络游戏侵犯消费者三项权益 “疫”案说法|传染病防治法的这些规定请了解 宁夏银川:投诉举报“回头看” 严格时限办结上报 上海:依法查处24起假“飘安”口罩案 广东发布《产品质量监督抽查抽样检验技术服务规范》团体标准 爱心接力 江苏南京企业雪中送炭共抗疫情 福建严禁发布涉疫情违法广告 北京市市场监管局出台19项措施支持企业复工复产 中消协梳理投诉发现:网络游戏侵犯消费者三项权益
Copyright © 深圳市向安科技有限公司 版权所有