欢迎来到 深圳市向安科技有限公司
全国咨询热线: (86)020-123456789
联系我们

地址:联系地址联系地址联系地址

电话:020-123456789

传真:020-123456789

邮箱:admin@aa.com

公司新闻
学生3秒钟就能取到可口菜!江西省定南县学校采用智慧餐厅系统
时间: 2025-05-29 11:18:42浏览次数: 283
中国消费者报报道赖剑洁记者朱海)让全校2000名学生取到午餐,需要的最短时间是多少?在江西省定南县的定南中学,答案是“3秒钟”。近日,记者和当地市场监管部门的工作人员一起走进定南中学,发现该校采用的智

中国消费者报报道赖剑洁 记者朱海)让全校2000名学生取到午餐,学生学校系统需要的秒钟最短时间是多少?在江西省定南县的定南中学,答案是取南县“3秒钟”。近日,口菜记者和当地市场监管部门的江西工作人员一起走进定南中学,发现该校采用的省定智慧餐厅系统,给学生就餐带来了明显的采用餐厅变化。

“叮铃铃、智慧叮铃铃……”随着中午下课铃声响起,学生学校系统定南中学高三学生郭钰来到餐厅一楼。秒钟只见她径直走向一个取餐柜,取南县拿出校园卡轻触取餐柜感应器,口菜“滴”的江西一声,“60号-A02”取餐门自动打开,省定一份盛放着蒜香排骨、采用餐厅椒盐小酥肉、辣椒炒肉等菜品的午餐,短短几秒钟就被取了出来。

学生从取餐柜里取餐。赖剑洁/摄

“蒜香排骨是我喜欢吃的菜品,以前在餐厅自行排队打菜,有时遇到自己喜欢吃的菜已经被打完的情况,得花费大量时间等下一锅。如今,我提前一天在智慧点餐平台上点好自己喜欢的菜,第二天一下课就可以直接来取,每天都能吃到可口的饭菜,非常方便。”郭钰说。

“智慧餐厅系统是今年年初学校餐厅引进的,该系统涉及快捷取餐、智能称重、无感支付、数据生成等‘黑科技’,将更好地引导学生合理膳食、打造‘互联网+明厨亮灶’、创新使用科技建设节约型智慧校园餐厅。”定南中学副校长郭斌介绍说,截至目前,校方已在校园食堂、宿舍和教学楼等地安装了76部智慧点餐机。

学生在用智慧点餐机点餐。赖剑洁/摄

记者发现,互联网技术的引入,不仅促使校园管理更加“智慧”,也让学生们有了更多获得感、幸福感和安全感。

订单式备餐让餐厅食材采购更加精准。定南中学餐厅负责人郭瑞东说,学生根据个人喜好提前选餐,后厨则根据量化的订单数据,精准采购食材,定量生产,在订餐、备餐、食材采购、加工生产、消费、管理成本等环节都实现了数字化管理。这不仅降低了人工成本,更重要的是,实现了校园膳食制作和学生就餐过程中全方位地有效减损,学生吃到的是自己喜欢的菜品,利于“光盘行动”成为一种自觉,“爱粮节粮、杜绝浪费”也就成为了新风尚。

除了食材的节约,就餐时间也在节省。学生的学习时间弥足珍贵,定南中学引进智慧点餐系统后,学生餐会被厨房工作人员提前放入取餐柜,餐柜能恒温储存饭菜,还能自动定期消毒,学生下课后,饭菜随到随取,没了以前在餐厅排“长龙”的场景,学生自然就有了更多的学习时间。就算是因为忙于学习而晚就餐的学生,也不再担心食堂没饭菜了,而且取餐后吃到的还是热饭菜。

“光盘行动”成为新时尚。赖剑洁/摄

刘兰是定南中学高一年级某学生的家长,孩子在校吃的是否健康营养、餐厅食品有没有安全保障,一直是她关心的重点。日前,定南中学举行了一场“学校餐厅开放日”活动,她走进学校餐厅参观,了解到学校如何把智慧餐厅与“明厨亮灶”“餐饮质量安全提升工程”建设有机结合,并运用信息化管理手段,打通了全方位监管渠道。这次开放日活动彻底打消了她此前的疑虑。

“参观时,我们了解到定南县市场监管部门可在智慧餐厅系统上对餐厅进货、储存、加工、制作、留样等各环节实时监控。同时,该系统后台通过大数据分析,为每个孩子定制专属的营养套餐,让孩子们每餐都能吃上安全有营养的食物。”刘兰说,现场看到每个餐盒都单独、封闭地储放在柜里,整个取餐过程,除了取餐触屏和餐盒,孩子不需再接触其他物品,既高效快速又健康卫生。

责任编辑:李佳榕

产品展示 文化 中心 综合
关于我们 公司简介
联系我们

地址:联系地址联系地址联系地址

电话:020-123456789

传真:020-123456789

邮箱:admin@aa.com

深圳市向安科技有限公司
扫一扫联系我们
Copyright ©  2016 深圳市向安科技有限公司®  版权所有
友情链接: 宣称国家级评审教师 江苏扬州一家校外培训机构被查  广东省个体私营企业积极参加疫情防控阻击战  战“疫”是试金石 天津市场监管委“火线提拔”干部  哄抬价格怎么认定?湖北发布疫情防控期间价格违法行为认定与处理意见  陕西西安:商超入场人员信息登记系统上线  过山车突发“故障” 游客被困高空 广西组织大型游乐设施应急救援演练  警方提醒:复工复产期间谨防电信网络诈骗“新花招”  最高被罚100万!河北公布第九批疫情防控期间违法典型案件  浙江省消保委揭露视频、音频网站会员服务十大问题  广西融安:守护校园消费安全  广西开展电线电缆“铝你铜行•护航安全”倡议活动  广东举办深入落实公平竞争审查制度培训活动  陕西汉中:落实两个责任 护航学校复课餐饮复业  陕西宝鸡公布疫情防护用品典型违法案例  吉林开展防疫物资产品质量和市场秩序专项整治行动  哈尔滨:强化虚假违法农资广告监管  陕西开展转供电环节加价重点治理支持企业复工复产  强化安全监管保障 湖北武汉助力学校开学复课  广西百色组织公职律师团进企业开展普法宣讲  警方提醒:复工复产期间谨防电信网络诈骗“新花招”  陕西合阳:整治农村假冒伪劣食品市场乱象  山西省市场监管部门组织开展口罩等防护用品价格检查  上海首例涉疫情防控妨害公务案被告人被判8个月  福建检定校准2000多台件测温类器具  山东烟台一公司恶意攀附法国知名商标被判赔偿50万  北京4部门联合召开电动车规范经营提醒告诫会 企业要及时回应消费者诉求  广西鹿寨多部门联合检查校外午托机构  广西贺州:涉老食品讲座走进老年大学  哄抬价格怎么认定?湖北发布疫情防控期间价格违法行为认定与处理意见  湖北麻城查封一涉嫌非法销售野生动物窝点  想收闲置却屡遇商家 众多职业卖家抢占二手平台  一男子非法收购出售珍贵濒危野生动物被判刑六年半  厦门发布首个医疗机构实施应用医疗器械唯一标识地方标准  过山车突发“故障” 游客被困高空 广西组织大型游乐设施应急救援演练  陕西彬州:四措并举全力护航夏季食品安全  青海海西:八大专项行动护航“两品一械”安全  广西贺州:涉老食品讲座走进老年大学  哄抬价格怎么认定?湖北发布疫情防控期间价格违法行为认定与处理意见  吉林开展防疫物资产品质量和市场秩序专项整治行动  精神病患者大量购买工艺品 法院判合同效力待定  一名日照市场监管人的战“疫”日志  北京启动制售假劣肉制品专项整治  广西开展电线电缆“铝你铜行•护航安全”倡议活动  哈尔滨:强化虚假违法农资广告监管  哄抬价格怎么认定?湖北发布疫情防控期间价格违法行为认定与处理意见  广州市荔湾区:刚柔并济打造优质营商环境  湖北麻城查封一涉嫌非法销售野生动物窝点  快速响应各展特色 中消协“让消费更温暖”活动扩面升温  福建部署市场监管领域深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作  广东省个体私营企业积极参加疫情防控阻击战