中国消费者报南宁讯(记者顾艳伟)今年以来,广西柳州螺蛳粉带动柳州本地旅游经济持续火爆。柳州联合螺蛳量安为有效防范柳州螺蛳粉食品安全风险、开展擦亮柳州螺蛳粉这块金字招牌,春季近日,行动广西壮族自治区柳州市市场监管局联合该市农业农村局开展了春季螺蛳粉原材料质量安全监督管理联合行动。护航
执法人员对螺蛳粉原材料进行质量监督抽查。柳州市市场监管局供图。广西
本次行动聚焦重点区域,柳州联合螺蛳量安重点问题,开展对预包装螺蛳粉及其原材料开展全面监督检查,春季严厉打击违法使用禁用农药行为,行动加强生产加工环节、护航经营流通环节监管力度,粉质确保螺蛳粉全产业链质量安全处于高水平。广西
在食品(食用农产品)销售环节,执法人员以批发市场、农贸市场和大型商超为重点场所,以预包装螺蛳粉及豇豆、酸豆角、木耳、螺蛳、酸笋、花生、腐竹等原材料为重点产品,对食品经营者落实主体责任情况、从业人员健康证明、来源去向追溯凭证、生产经营环境卫生、产品标签内容规范等内容进行了重点检查。
在食品生产领域,执法人员则对预包装螺蛳粉生产企业生产用原(辅)材料进厂把关、生产设备、工艺流程、检验设备与能力、环境条件、储运、包装、原料入厂和产品出厂检验、标签标识、食品添加剂使用情况等内容进行了全面而详细的检查,对不完善之处现场提出完善提升建议。
同时,执法人员现场监督抽检了预包装螺蛳粉及其原材料豇豆、酸豆角、酸笋等11个品类商品共计42批次,重点检测农兽药残留、重金属、二氧化硫、亚硝酸盐、生物毒素等29项指标,待检验检测结果出来后将及时向社会公众予以公布。
柳州市市场监管局将持续督促螺蛳粉生产企业和螺蛳粉原材料经营企业进一步落实食品安全主体责任,进一步加强食品安全风险排查防控及抽检力度,做好食品安全风险防范,降低食品安全风险发生概率,全力保障食品安全。
责任编辑:王峰中国消费者报太原讯记者冯铁飞)记者从山西省市场监管局获悉,自3月16日起,该局开始在全省范围内开展“春季护苗”儿童和学生用品专项行动,该行动将持续至5月底。为切实守护好儿童和学生健康成长环境,全面治理 ...
“我们用纯牛肉做牛肉串,主打中高端市场,虽然价格不便宜,但市场反应很好。”在2022年公司选择蒙城之前,41岁的浙江人徐谦,对蒙城县的印象还是著名相声演员牛群,以及他代言的蒙城特产“五洲牛肉干”。来到 ...
中外游客体验湘西苗族传统服饰。吴东林摄在江苏苏州丝绸博物馆,用蚕丝绕出一把团扇;在湖南凤凰的老作坊,染制一块非遗蓝印花布;在江西景德镇的创意集市,淘一件心仪的手工艺品……外国游客近距离体验中国非遗,感 ...
中国消费者报合肥讯近日,安徽省市场监管局印发《安徽省特殊食品生产企业落实日管控、周排查、月调度工作规范指引试行)》以下简称《指引》),强化特殊食品生产企业工作规范。《指引》规定,特殊食品生产企业应建立 ...
大江南北春不同,一花一城皆有情。看林芝桃花映雪山,哈尔滨迎春破冰报春;赏北京玉兰立红墙,大理海棠染粉洱海;观武汉樱花落长江,婺源菜花叠金浪……AI带你赏春花,“一键解锁”九城花景,共赏万里花开。见习记 ...
中国青年报客户端讯中青报·中青网记者 张敏)2025北京书市将于4月22日至5月5日举行。作为北京文化论坛会客厅常态化举办的活动之一,今年将为广大市民奉上一场年轻态、文艺范、惠民性兼备的文化盛宴。据介 ...