中国消费者报南京讯（郭美红 记者薛庆元）为保障新春佳节期间广大群众食品安全，年夜饭近日，南京江苏省南京市建邺区市场监管局对辖区内承办年夜饭的市建大型及以上餐饮单位开展专项检查。该区共有承办年夜饭餐饮单位53家，邺区目前已预定600多桌，开展其中10桌以上的专项有22家。
执法人员重点针对原料采购、检查加工制作、年夜饭餐具消毒、南京人员晨检、市建食品留样等环节对餐饮单位食品安全状况进行监督检查，邺区同时特别关注年夜饭网络销售情况，开展指导餐饮企业严格遵守网络销售食品的专项要求规范制作，外卖标签上需注明食品的检查名称、加工制作时间、年夜饭储存条件和食用期限，执法人员提醒各单位自觉做好食品安全风险防控，诚信规范经营，严防食品安全事件发生。
南京市建邺区市场监管局开展年夜饭专项检查。资料图片
检查中发现辖区内年夜饭供餐单位总体情况较好，执法人员现场还督促餐饮服务单位严格落实“长江禁渔”要求，严禁使用加工野生动物及其制品，杜绝使用非食用物质和滥用食品添加剂，严格落实“公筷公勺”服务，反对浪费，落实“光盘行动”。
下一步，建邺区市场监管局将持续对承办年夜饭的餐饮服务单位进行巡查抽检，确保广大群众吃得安心、放心、开心。
责任编辑：赵英男
中国消费者报沈阳讯记者王文郁）记者12月15日从辽宁省市场监管局了解到，为全面保障各类产品质量安全，更好保护人民群众生命安全和身体健康，该局对全省非医用防疫用品和民生用品生产、销售单位进一步落实产品质 ...
为进一步规范茶叶市场经营秩序，倡导树立简约、绿色消费理念，近日，北京市石景山区市场监管局对茶叶经营单位开展了茶叶过度包装执法检查暨现场普法宣传行动。执法人员通过“包装有度”小程序现场检测经营者销售的茶 ...
中国消费者报石家庄讯赵春辉 侯炳强记者李建）今年以来，河北省邯郸市永年区市场监管局以创建国家食品安全示范城市为契机，持续加大农村食品安全治理力度，严厉打击农村地区制售假冒伪劣食品违法违规行为。1&md ...
中国消费者报银川讯王旭记者徐文智）记者日前了解到，近期，宁夏石嘴山市市场监管局综合运用食品生产安全信用信息，将信用监管贯穿食品生产安全领域基础性、系统性工作中，探索建立了食品生产企业信用分类监管体系。 ...
中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）原本是柴油车，加油员却加注了汽油，在市场监管部门的调解下，加油站向消费者赔偿5000元。近日，广西壮族自治区灵川县消费者尹先生向当地市场监管部门送去锦旗和感谢信，感谢市场 ...
中国消费者报福州讯记者张文章）今年4月以来，福建省市场监管局联合相关部门开展茶叶过度包装专项治理，利用举办茶博会、展销会等时机，持续加大宣贯力度，开展系列倡议活动，聚焦茶叶生产、销售及设计包装等重点环 ...
