中国消费者报南京讯(郭美红 记者薛庆元)为保障新春佳节期间广大群众食品安全,年夜饭近日,南京江苏省南京市建邺区市场监管局对辖区内承办年夜饭的市建大型及以上餐饮单位开展专项检查。该区共有承办年夜饭餐饮单位53家,邺区目前已预定600多桌,开展其中10桌以上的专项有22家。
执法人员重点针对原料采购、检查加工制作、年夜饭餐具消毒、南京人员晨检、市建食品留样等环节对餐饮单位食品安全状况进行监督检查,邺区同时特别关注年夜饭网络销售情况,开展指导餐饮企业严格遵守网络销售食品的专项要求规范制作,外卖标签上需注明食品的检查名称、加工制作时间、年夜饭储存条件和食用期限,执法人员提醒各单位自觉做好食品安全风险防控,诚信规范经营,严防食品安全事件发生。
南京市建邺区市场监管局开展年夜饭专项检查。资料图片
检查中发现辖区内年夜饭供餐单位总体情况较好,执法人员现场还督促餐饮服务单位严格落实“长江禁渔”要求,严禁使用加工野生动物及其制品,杜绝使用非食用物质和滥用食品添加剂,严格落实“公筷公勺”服务,反对浪费,落实“光盘行动”。
下一步,建邺区市场监管局将持续对承办年夜饭的餐饮服务单位进行巡查抽检,确保广大群众吃得安心、放心、开心。
责任编辑:赵英男中国消费者报南京讯记者薛庆元)近日,消费者蒋女士向江苏省无锡市梁溪区市场监管局投诉,反映自己有一张某商家的提货券一直没有使用,今年1月份前往门店使用却被告知该提货券已过期,无法再使用。蒋女士对此不认可 ...
近日,记者获悉,重庆市开州区市场监管局在开展新型冠状病毒肺炎疫情防控期间,对11起涉嫌违法销售口罩等防护用品的行为从重从快查处,全力维护市场秩序。根据群众举报,开州区市场监管局近期组织执法人员到城区和 ...
中国消费者报长春讯(伊少军 记者 李洪涛)近日,记者从吉林省公主岭市市场监管局质量技术监督稽查分局获悉,为进一步规范农资市场经营秩序,确保辖区农户春耕生产用上放心农资产品,该局对辖区农资市场进行专项检 ...
中国消费者报福州讯记者张文章)为切实加强春节期间市场监管,维护良好市场秩序,营造安全放心的市场环境,让群众度过一个安全祥和的节日,1月12日,福建省福州市市场监管局党组书记、局长陈宗胜带队赴辖区县市) ...
中国消费者报天津讯记者 万晓东)近日,天津市市场监管综合行政执法总队通报了一起涉案金额达400万余元的假冒伪劣口罩案。天津市长江医药有限公司法定代表人段某1月21日获知河北省保定市许某处有低价&ldq ...
中国消费者报报道(黄勇泉 宋锦辉 张艳华 记者 张文章)福建省厦门市思明区市场监管局坚持运用法治思维和法治方式开展疫情防控工作,对涉及防控物资及居民必需品的哄抬物价、假冒伪劣等违法行为坚决依法予以严厉 ...