欢迎来到 深圳市向安科技有限公司
全国咨询热线: (86)020-123456789
联系我们

地址:联系地址联系地址联系地址

电话:020-123456789

传真:020-123456789

邮箱:admin@aa.com

公司新闻
广西桂林启动小油坊智慧监管 提升花生油质量安全
时间: 2025-05-29 11:22:47浏览次数: 7
中国消费者报南宁讯陈剑记者顾艳伟)“土榨花生油吃着香,而且现场榨油,货真价实,吃着放心!”广西壮族自治区桂林市一位经常购买小作坊花生油的阿婆说。如今有很多老百姓对土榨花生油“情有独钟”,殊不知小作坊花

中国消费者报南宁讯陈剑 记者顾艳伟)“土榨花生油吃着香,广西桂林管提而且现场榨油,启动货真价实,小油吃着放心!坊智”广西壮族自治区桂林市一位经常购买小作坊花生油的慧监阿婆说。如今有很多老百姓对土榨花生油“情有独钟”,升花生油殊不知小作坊花生油因为压榨工艺简单粗糙,质量没有经过科学的安全精炼,不仅杂质多,广西桂林管提而且可能含有一类致癌物——黄曲霉毒素B1,启动严重危害老百姓生命健康。小油

如何做才能既满足广大人民群众对小作坊花生油的坊智需求,又确保食品质量安全呢?桂林市市场监管局在去年启动了小油坊智慧监管建设项目后,慧监桂林市花生油小作坊生产终于得到了有效的升花生油规范。

桂林市市场监管局工作人员走访了解小油坊业主使用“生产档案采集”软件情况。桂林市兴安县市场监管局供图

据介绍,桂林市启用的小油坊智慧监管系统是利用信息化手段提升食用油质量安全监管与服务水平,通过“生产档案采集”软件,实现企业档案信息、加工工艺过程记录、原料(花生米)采购进货记录、花生米领用记录、花生油入库记录、检测记录、花生油销售记录、台账记录、溯源二维码分配记录、降解记录以及检测卡参数设置等所有信息的整合,而且所有数据同步传输至“食用油质量安全追溯管理平台”,实现了食用油质量管理“生产过程可记录、产品流向可跟踪、储运信息可查询、质量问题可追溯”的目标。

2023年是桂林市小油坊智慧监管建设项目建成全面推行的第一年。该监管系统的使用意味着小作坊花生油质量安全监管由“事后监管”改变为“产前、产中、产后全程监管”,倒逼小油坊生产加工更加规范,有效提升全市小油坊花生油质量安全水平。

当前,桂林市134家已获证小油坊全部纳入智慧监管体系,实现100%全覆盖。为积极推进花生油小作坊智慧监管建设工作,桂林市市场监管局分时段分批次对全市所有县(市、区)监管人员以及小油坊业主进行了全员培训,为全面推行智慧监管打牢基础。据悉,近期在对小作坊花生油进行专项评价性抽检工作中,共30批次抽检仅有1批次不合格,合格率达96.66%。

谈及小油坊智慧监管系统的使用,桂林市市场监管局食品生产监管科负责人表示,小油坊业主只需要一部智能手机,就能完成从原料购进到成品销售全链条操作,过程简单易操作,不会增加小油坊业主的经营成本。另外,在小油坊智慧监管系统使用后,桂林市花生油加工质量安全得到进一步提高,黄曲霉毒素B1污染现象得到有效遏制,小油坊花生油市场秩序明显好转,有效防范食品安全事故的发生,保障了人民群众的身体健康和生命安全。

责任编辑:游婕

产品展示 综合 文化 中心
关于我们 公司简介
联系我们

地址:联系地址联系地址联系地址

电话:020-123456789

传真:020-123456789

邮箱:admin@aa.com

深圳市向安科技有限公司
扫一扫联系我们
Copyright ©  2016 深圳市向安科技有限公司®  版权所有
友情链接: 2022年南京放心消费创建示范单位名单出炉 432家上榜  推品牌促升级 让茶叶成色越来越足  福建龙岩发布消费提示:旅游景区珠宝首饰不要随意买  制止餐饮浪费|河北石家庄开出首张“反食品浪费处罚决定书”  所售烟花伤人 商家赔偿5.1万元  深化司法协作机制 长三角一体化示范区“六方联盟”加强消费权益保护  浙江开展食品安全“百姓点检”现场活动  河南开展2023年知识产权宣传周活动  广西北海:开展农贸市场计量器具突击检查行动  时速达到100公里/小时!广西柳州严查电动自行车非法改装行为  制止餐饮浪费|新疆公布制止餐饮浪费专项执法行动第一批典型案例  制止餐饮浪费 | 北京丰台:专项执法宣讲 营造文明餐桌  山西发布消费提示:警惕“低价游”陷阱  黑龙江哈尔滨:开展计量专项检查保春耕  广西柳州开展春季联合行动 护航螺蛳粉质量安全  网红巧克力品牌“每日黑巧”过度包装被通报  吉林临江:向“孔明灯”违规经营行为“亮剑”  广西强化信用监管 修复失信企业信用信息160万条  制止餐饮浪费|北京延庆开展宣教活动  上海市杨浦区市场监管局严打非法“会销” 天烺公司、高寿康公司等被查处  制止餐饮浪费|机关食堂走出“绿色”之路  国家知识产权局专利局广州代办处举办“一窗通办”业务宣讲会  成都市市场监管局提醒:谨防“捡漏式”话费充值陷阱  宁夏石嘴山:春节及元宵节期间为消费者挽回损失5.27万元  学生3秒钟就能取到可口菜!江西省定南县学校采用智慧餐厅系统  制止餐饮浪费|北京延庆开展宣教活动  上海市杨浦区市场监管局严打非法“会销” 天烺公司、高寿康公司等被查处  北京东城:推出特色商业街区首批5家先行赔付示范店  福建厦门:12台住宅电梯不合格  北京东城推进“信用+双随机”联合监管 助力企业减负前行  网红巧克力品牌“每日黑巧”过度包装被通报  陕西咸阳:用好地标品牌“金名片” 激发特色产业新活力  四川省市场监管局提醒:注意电动自行车动力源安全  福建泉州约谈40家经营主体 规范住宿业市场经营行为  陕西省市场监管局与陕西省高级人民法院建立消费者权益保护工作联动机制  制止餐饮浪费|北京延庆开展宣教活动  北京朝阳:百家建材企业承诺“线下购物7日无理由退换货”  广西百色:“送培训强督导”压实学校食品安全主体责任  无证开展微针祛斑美容被罚 重庆公布一批医美违法典型案例  吉林白城:成功化解一起钻戒、黄金回购消费纠纷  北京朝阳:百家建材企业承诺“线下购物7日无理由退换货”  江西:食药物质试点助力特色产业发展  广西玉林:局长进大厅 服务暖民心  浙江临海发布首个消费纠纷诉调对接省级地方标准  制止餐饮浪费 |上海公布制止餐饮浪费专项行动典型案例  ​北京开展有机产品监督检查及鉴别宣传活动  安徽:部署开展打击传销专项行动  严厉打击制售假劣农资行为 吉林镇赉开展“春风行动”  北京优化营商环境激发市场活力 去年新设市场主体27.14万户  广西北海重拳整治旅游消费市场 营造安全放心消费环境