中国消费者报南京讯（郭美红 记者薛庆元）为保障新春佳节期间广大群众食品安全，年夜饭近日，南京江苏省南京市建邺区市场监管局对辖区内承办年夜饭的市建大型及以上餐饮单位开展专项检查。该区共有承办年夜饭餐饮单位53家，邺区目前已预定600多桌，开展其中10桌以上的专项有22家。
执法人员重点针对原料采购、检查加工制作、年夜饭餐具消毒、南京人员晨检、市建食品留样等环节对餐饮单位食品安全状况进行监督检查，邺区同时特别关注年夜饭网络销售情况，开展指导餐饮企业严格遵守网络销售食品的专项要求规范制作，外卖标签上需注明食品的检查名称、加工制作时间、年夜饭储存条件和食用期限，执法人员提醒各单位自觉做好食品安全风险防控，诚信规范经营，严防食品安全事件发生。
南京市建邺区市场监管局开展年夜饭专项检查。资料图片
检查中发现辖区内年夜饭供餐单位总体情况较好，执法人员现场还督促餐饮服务单位严格落实“长江禁渔”要求，严禁使用加工野生动物及其制品，杜绝使用非食用物质和滥用食品添加剂，严格落实“公筷公勺”服务，反对浪费，落实“光盘行动”。
下一步，建邺区市场监管局将持续对承办年夜饭的餐饮服务单位进行巡查抽检，确保广大群众吃得安心、放心、开心。
责任编辑：赵英男
中国消费者报福州讯记者张文章）1月9日，福建省药监局发布一则行政处罚信息。厦门美润医疗科技有限公司以下简称美润医疗）因生产的一次性使用医用口罩不合格，被责令改正，并处罚款2万元。经查，美润医疗于202 ...
中国消费者报北京讯由中华商标协会联合中华全国专利代理师协会、中国人民大学信息资源管理学院、中国消费者报社、《中国名牌》杂志社、中国酒业协会等十余家科研院所、行业协会、专业机构、新闻媒体，共同起草制定的 ...
明代胡光宇花卉纹铜炉上海博物馆藏）。本报电记者邹雅婷）近日，上海博物馆与美国纽约大都会艺术博物馆联合举办的“镕古铸新：宋元明清铜器特展”在纽约开展。展览由两馆历经3年筹备，甄选200余件文物，涵盖欧洲 ...
中国消费者报沈阳讯记者王文郁）记者12月15日从辽宁省市场监管局了解到，为全面保障各类产品质量安全，更好保护人民群众生命安全和身体健康，该局对全省非医用防疫用品和民生用品生产、销售单位进一步落实产品质 ...
中国青年报客户端讯中青报·中青网记者 蒋肖斌）“陌上花开——吴霜绘画作品展”近日在广东省深圳市关山月美术馆开幕。展览分为“花开万象”“蓝色小调”“彩墨回想”3个篇章，展出青年画家吴霜近年创作的近100 ...
平均每分钟超10万字，这是当前我国2400万网文作者的创作速度；另一边，短视频以每分钟9万条的速率冲刷屏幕。短视频的兴起分流了传统文学和网络文学的读者，如何应对挑战？这在中国作协举办的“文学e路同行— ...
