深圳市向安科技有限公司有限公司欢迎您!

学生3秒钟就能取到可口菜!江西省定南县学校采用智慧餐厅系统

作者:pnuz    来源:zsur    发布时间:2025-05-29 10:59:47    浏览量:34873

中国消费者报报道赖剑洁 记者朱海)让全校2000名学生取到午餐,学生学校系统需要的秒钟最短时间是多少?在江西省定南县的定南中学,答案是取南县“3秒钟”。近日,口菜记者和当地市场监管部门的江西工作人员一起走进定南中学,发现该校采用的省定智慧餐厅系统,给学生就餐带来了明显的采用餐厅变化。

“叮铃铃、智慧叮铃铃……”随着中午下课铃声响起,学生学校系统定南中学高三学生郭钰来到餐厅一楼。秒钟只见她径直走向一个取餐柜,取南县拿出校园卡轻触取餐柜感应器,口菜“滴”的江西一声,“60号-A02”取餐门自动打开,省定一份盛放着蒜香排骨、采用餐厅椒盐小酥肉、辣椒炒肉等菜品的午餐,短短几秒钟就被取了出来。

学生从取餐柜里取餐。赖剑洁/摄

“蒜香排骨是我喜欢吃的菜品,以前在餐厅自行排队打菜,有时遇到自己喜欢吃的菜已经被打完的情况,得花费大量时间等下一锅。如今,我提前一天在智慧点餐平台上点好自己喜欢的菜,第二天一下课就可以直接来取,每天都能吃到可口的饭菜,非常方便。”郭钰说。

“智慧餐厅系统是今年年初学校餐厅引进的,该系统涉及快捷取餐、智能称重、无感支付、数据生成等‘黑科技’,将更好地引导学生合理膳食、打造‘互联网+明厨亮灶’、创新使用科技建设节约型智慧校园餐厅。”定南中学副校长郭斌介绍说,截至目前,校方已在校园食堂、宿舍和教学楼等地安装了76部智慧点餐机。

学生在用智慧点餐机点餐。赖剑洁/摄

记者发现,互联网技术的引入,不仅促使校园管理更加“智慧”,也让学生们有了更多获得感、幸福感和安全感。

订单式备餐让餐厅食材采购更加精准。定南中学餐厅负责人郭瑞东说,学生根据个人喜好提前选餐,后厨则根据量化的订单数据,精准采购食材,定量生产,在订餐、备餐、食材采购、加工生产、消费、管理成本等环节都实现了数字化管理。这不仅降低了人工成本,更重要的是,实现了校园膳食制作和学生就餐过程中全方位地有效减损,学生吃到的是自己喜欢的菜品,利于“光盘行动”成为一种自觉,“爱粮节粮、杜绝浪费”也就成为了新风尚。

除了食材的节约,就餐时间也在节省。学生的学习时间弥足珍贵,定南中学引进智慧点餐系统后,学生餐会被厨房工作人员提前放入取餐柜,餐柜能恒温储存饭菜,还能自动定期消毒,学生下课后,饭菜随到随取,没了以前在餐厅排“长龙”的场景,学生自然就有了更多的学习时间。就算是因为忙于学习而晚就餐的学生,也不再担心食堂没饭菜了,而且取餐后吃到的还是热饭菜。

“光盘行动”成为新时尚。赖剑洁/摄

刘兰是定南中学高一年级某学生的家长,孩子在校吃的是否健康营养、餐厅食品有没有安全保障,一直是她关心的重点。日前,定南中学举行了一场“学校餐厅开放日”活动,她走进学校餐厅参观,了解到学校如何把智慧餐厅与“明厨亮灶”“餐饮质量安全提升工程”建设有机结合,并运用信息化管理手段,打通了全方位监管渠道。这次开放日活动彻底打消了她此前的疑虑。

“参观时,我们了解到定南县市场监管部门可在智慧餐厅系统上对餐厅进货、储存、加工、制作、留样等各环节实时监控。同时,该系统后台通过大数据分析,为每个孩子定制专属的营养套餐,让孩子们每餐都能吃上安全有营养的食物。”刘兰说,现场看到每个餐盒都单独、封闭地储放在柜里,整个取餐过程,除了取餐触屏和餐盒,孩子不需再接触其他物品,既高效快速又健康卫生。

责任编辑:李佳榕
 

相关新闻推荐

深圳市向安科技有限公司

在线客服 :

服务热线:020-123456789

电子邮箱: admin@aa.com

公司地址:联系地址联系地址联系地址

深圳市向安科技有限公司有限公司在系统化的工作流程基础上,提供以工业设计为核心的品牌价值链整合服务,一站式服务内容包括:产品设计研究、产品差异化定...

友情链接: 黑龙江黑河开展元旦春节期间两品一械安全专项检查 《大型连锁食品销售企业体系检查工作规范》地方标准出台 西安举办食品生产企业落实主体责任现场观摩会 陕西三原:监管与服务并重 助力食品产业高质量发展 稳扎稳打创新不怠 放心消费锡城无忧 福建:“五轮驱动”推进电动自行车全链条整治 福建厦门发布家居建材销售合同推荐文本 福建多地发布提醒告诫函 规范电动自行车充电收费行为 广东:加强胶类玩具全链条监管 安徽滁州:“四强化”加强抽检不合格食品生产经营单位监管 天津北辰:2024年查办校园食品安全违法案件64件 “特供酒”专项治理 安徽:“皖质贷”拓宽企业融资渠道 吉林临江:药品安全宣传活动走深走实 市场监管行风建设在行动 安徽滁州:“四强化”加强抽检不合格食品生产经营单位监管 河北青县:开展消费品以旧换新价格监督检查 广西防城港市开展广告联合检查 黑龙江大兴安岭开展你点我检进校园活动 广西桂林:助力“会仙板鸭”香飘更远 陕西西安灞桥:3项措施助力新建ODR企业消费维权能力提升 2024年江西市场监管工作成效斐然 黑龙江大兴安岭开展你点我检进校园活动 北京抽检玩具及学生用品 下架60批次不合格产品 陕西西安灞桥:3项措施助力新建ODR企业消费维权能力提升 整治“鬼秤” 宣称“猪粪治大病” 黑龙江一家健康咨询室因虚假宣传被处罚 优化营商环境 福建公布2024年第三批9起网络交易典型案例 合肥市市场监管局组织开展广告执法案卷交叉互评 北京东城:开展眼镜制配场所计量检查 北京海淀:开展果品市场整治 守护果篮子安全 沈阳市铁西区“暖冬欢洗季”开启宠客模式 浙江杭州:“一键和解”促进异地消费纠纷高效解决 浙江杭州开展眼镜制配场所计量专项检查 西安举办食品生产企业落实主体责任现场观摩会 广西兴业开展腌腊肉制品专项检查 吉林敦化:专项治理涉老用品市场虚假宣传 保护知识产权 激发创新活力 京津冀三地市场监管部门联合发布元旦春节期间消费提示 广西桂林举办珠宝检测开放日活动 福建省首个个体工商户服务手册发布 福建省厦门市创新合同行政监管模式 “一区一亮点”有效保护消费者 浙江杭州:“一键和解”促进异地消费纠纷高效解决 北京石景山专项整治建筑类涂料与胶黏剂产品 广西桂林:助力“会仙板鸭”香飘更远 福建厦门强化化妆品网络监管 线上线下共筑安全防线 广西防城港市开展广告联合检查 山东荣成:开展电动自行车国家标准宣贯活动
Copyright © 深圳市向安科技有限公司 版权所有