中国消费者报南京讯（记者薛庆元）除夕将至，南京各大酒店、市雨饭馆“年夜饭”预订火爆，花台护舌预制菜销量节节攀升。区专为切实做好春节期间餐饮食品安全工作，项检确保辖区群众吃上安全放心的查守“年夜饭”，近日，尖上江苏省南京市雨花台区市场监管局铁心桥分局分别开展了年夜饭食品安全和预制菜销售单位专项检查，南京全力保障餐饮食品安全。市雨
针对辖区年夜饭餐饮单位，花台护舌执法人员首先进行摸排调查，区专要求各餐饮单位若有提供年夜饭餐饮服务计划，项检要做好报备工作，查守并认真统计了提供年夜饭的尖上餐饮单位。其次，南京执法人员开展了线下专项检查行动，重点对供餐单位许可信息公示、从业人员健康管理、食品原料进货查验制度落实、加工制作场所卫生、餐饮具清洗消毒和食品留样等情况进行检查。
针对预制菜此前出现的如菜品质量、价格、涉嫌虚假宣传、货品运输等问题，铁心桥分局执法人员对预制菜生产企业资质、食材来源、贮存条件、食品包装、标签标注等进行了全面检查，督导商家增强食品安全意识，严格落实管理制度，严把食品质量关。
执法人员检查预制菜食品标签。资料图片
通过专项检查进一步提升了辖区内餐饮服务单位、预制菜销售单位的食品安全意识。下一步，铁心桥分局将继续加强监管，同时提醒广大市民朋友预订年夜饭或者春节期间在外就餐时，一定要理性谨慎选择，确保度过一个健康、快乐的春节。
责任编辑：赵英男
中国消费者报郑州讯记者耿记安）记者12月26日从河南省市场监管部门获悉，河南省安阳市市场监管局依法对内黄县华豫豆制品厂生产销售不符合食品安全国家标准食品黄豆豆油皮的违法行为作出没收违法所得921.6元 ...
中国消费者报广州讯(陈晓莹 记者李青山)近日，广东省市场监管局联合广东省发展改革委、工信厅、住建厅、商务厅、国资委、广东电网、深圳供电局等7家单位印发了《关于进一步落实国家降低工商业电价优惠政策确保降 ...
中国消费者报报道记者张文章）“凭神奇的双手，打开生殖系统总开关，激活生殖系统穴位....”产后不久的林女士在看到这样的广告怦然心动，与厦门安妮娅生物科技有限公司以下简称安妮娅公 ...
中国消费者报成都讯记者刘铭）1月17日，记者从四川省“欢乐川味年—品质消费 年味四川”新闻发布会上获悉，为维护市场秩序，营造良好节日消费环境，四川省市场监管局多措并举，紧紧围绕“时度效”开展监管执法工 ...
本报记者 刘洋琉璃河遗址位于房山区琉璃河镇，地处大石河北岸，是西周时期燕国都城、北京地区现存最早的城市遗迹，被誉为“北京城之源”。两年前，作为琉璃河遗址考古发掘现场负责人，北京市考古研究院馆员王晶发掘 ...
千里大别山，主峰在霍山。2025年春节假期，霍山县积极响应省、市工作部署，县乡联动、部门协同，持续优化文旅产品供给，扎实推进“人人都是迎客松 主峰脚下主人翁”志愿服务行动，有力营造文明和谐的假日旅游氛 ...
