中国消费者报银川讯(王旭 记者徐文智)记者日前了解到,宁夏近期,石嘴山探索建宁夏石嘴山市市场监管局综合运用食品生产安全信用信息,立食类监将信用监管贯穿食品生产安全领域基础性、品生系统性工作中,产企探索建立了食品生产企业信用分类监管体系。业信用分
模型化建设,管体将风险融入信用监管。宁夏该局因地制宜,石嘴山探索建制定《石嘴山市食品生产企业食品安全风险分级与信用分类管理办法》,立食类监在食品生产领域建立了信用风险分级分类监管模型。品生按照“风险分析、产企量化评价、业信用分动态管理、管体客观公正”的宁夏原则,以风险分析为基础,结合生产食品类别、企业规模、食品生产许可现场核查结果等静态风险因素和生产条件保持、生产过程控制、管理制度建立及运行、飞行检查、证后审查等动态风险因素,对食品生产企业监督检查、食品安全抽检、投诉举报、案件查处、产品召回等监管记录实施动态调整。
智慧化监管,数据应用广泛准确。依托国家企业信用公示系统(宁夏),将企业行政许可、监督检查、产品抽检、行政处罚等信用信息全部录入企业名下,做到食品生产数据应归尽归,为食品生产企业“精准画像”,并依法公示石嘴山市食品生产企业信用信息。
差异化监督,真正做到“无事不扰”。根据企业“信用+风险”等级,科学配置基层监管力量,降低信用信息良好、风险等级低的企业的监管频次,减少不必要打扰。将有限的监管力量更多的集中到高风险主体上,对食品安全风险早发现、早处置,实现精准高效监管。针对风险为A级的企业,以“双随机”为主要监督检查方式,对于食品安全信用风险为D级的企业,每年至少监督检查3次。下一步,石嘴山市市场监管局将继续加强信用监管,科学配置监管资源,不断提升监管效能。
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江南的青团软糯,艾香裹着豆沙的甜,是春天的信笺;闽粤的润饼薄透,卷着脆笋与海味,一口咬下满嘴鲜;水乡的酱烧螺蛳,嘬出江湖春水的野趣。这些“老味道”是时令的馈赠,更是代代相传的手艺。见习记者 潘晓文 记 ...