中国消费者报南京讯（郭美红 记者薛庆元）为保障新春佳节期间广大群众食品安全，年夜饭近日，南京江苏省南京市建邺区市场监管局对辖区内承办年夜饭的市建大型及以上餐饮单位开展专项检查。该区共有承办年夜饭餐饮单位53家，邺区目前已预定600多桌，开展其中10桌以上的专项有22家。
执法人员重点针对原料采购、检查加工制作、年夜饭餐具消毒、南京人员晨检、市建食品留样等环节对餐饮单位食品安全状况进行监督检查，邺区同时特别关注年夜饭网络销售情况，开展指导餐饮企业严格遵守网络销售食品的专项要求规范制作，外卖标签上需注明食品的检查名称、加工制作时间、年夜饭储存条件和食用期限，执法人员提醒各单位自觉做好食品安全风险防控，诚信规范经营，严防食品安全事件发生。
南京市建邺区市场监管局开展年夜饭专项检查。资料图片
检查中发现辖区内年夜饭供餐单位总体情况较好，执法人员现场还督促餐饮服务单位严格落实“长江禁渔”要求，严禁使用加工野生动物及其制品，杜绝使用非食用物质和滥用食品添加剂，严格落实“公筷公勺”服务，反对浪费，落实“光盘行动”。
下一步，建邺区市场监管局将持续对承办年夜饭的餐饮服务单位进行巡查抽检，确保广大群众吃得安心、放心、开心。
责任编辑：赵英男
中国消费者报南京讯郭美红记者薛庆元）为保障新春佳节期间广大群众食品安全，近日，江苏省南京市建邺区市场监管局对辖区内承办年夜饭的大型及以上餐饮单位开展专项检查。该区共有承办年夜饭餐饮单位53家，目前已预 ...
中国消费者报北京讯彭宁记者董芳忠）“双11”网络集中促销活动正在进行中，为进一步提升网络平台合规意识，保障消费者合法权益，近日，北京市石景山区市场监管局采取系列举措，保障辖区网络经营秩序有序运行。为进 ...
中国消费者报福州讯记者张文章）今年以来，福建省各级市场监管部门把制止餐饮浪费作为食品安全监管的重要内容，依法纠正、查处了多起食品生产经营者浪费食品的违法行为。11月29日，福建省市场监管局公布一批典型 ...
中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）近日，广东餐饮服务单位全面恢复堂食，对此，广东省市场监管部门高度重视，密切关注餐饮食品安全，多措并举加强监管，确保人民群众安心享受堂食美食。保复产更保安全。加强对餐 ...
中国消费者报南宁讯关萍 记者顾艳伟）“听说从今天开始这里也可以检测珠宝了，离我家很近，今天天气又好，我正好来检测下这只手镯。”12月16日，一名消费者来到广西壮族自治区桂林市信义路69号的桂林市产品质 ...
为防范定点零售药店的药价风险、规范医保基金运行安全，近日，广西壮族自治区博白县市场监管局对医保定点药店开展专项检查。对照在售药品清单和收费系统，查看是否最终结算价与价签一致，以及是否有两套收银系统、两 ...
