中国消费者报南京讯（记者薛庆元）除夕将至，南京各大酒店、市雨饭馆“年夜饭”预订火爆，花台护舌预制菜销量节节攀升。区专为切实做好春节期间餐饮食品安全工作，项检确保辖区群众吃上安全放心的查守“年夜饭”，近日，尖上江苏省南京市雨花台区市场监管局铁心桥分局分别开展了年夜饭食品安全和预制菜销售单位专项检查，南京全力保障餐饮食品安全。市雨
针对辖区年夜饭餐饮单位，花台护舌执法人员首先进行摸排调查，区专要求各餐饮单位若有提供年夜饭餐饮服务计划，项检要做好报备工作，查守并认真统计了提供年夜饭的尖上餐饮单位。其次，南京执法人员开展了线下专项检查行动，重点对供餐单位许可信息公示、从业人员健康管理、食品原料进货查验制度落实、加工制作场所卫生、餐饮具清洗消毒和食品留样等情况进行检查。
针对预制菜此前出现的如菜品质量、价格、涉嫌虚假宣传、货品运输等问题，铁心桥分局执法人员对预制菜生产企业资质、食材来源、贮存条件、食品包装、标签标注等进行了全面检查，督导商家增强食品安全意识，严格落实管理制度，严把食品质量关。
执法人员检查预制菜食品标签。资料图片
通过专项检查进一步提升了辖区内餐饮服务单位、预制菜销售单位的食品安全意识。下一步，铁心桥分局将继续加强监管，同时提醒广大市民朋友预订年夜饭或者春节期间在外就餐时，一定要理性谨慎选择，确保度过一个健康、快乐的春节。
责任编辑：赵英男
中国消费者报沈阳讯记者王文郁）记者12月20日了解到，辽宁省沈阳市食品药品检验所切实履行社会职能，积极寻求为辖区内医用防护用品生产企业解决产品质量疑难问题，助力企业复工复产，为防疫物资监管、守护百姓防 ...
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）记者9月2日从浙江省市场监管局获悉，该局将举办以“助企惠民 有感有得”为主题的开放月活动。届时，浙江省、市、县、所四级市场监管部门将联动开展系列活动，以座谈会、发布会、成 ...
中国消费者报报道记者张文章）近年来，福建省市场监管部门践行包容审慎监管理念，设定了不予处罚、减轻处罚、从轻处罚和免予行政强制四张清单，着力规范行政处罚裁量权行使，依法推行柔性执法，着力解决执法裁量实际 ...
中国消费者报福州讯记者张文章）12月8日，以“安全用药 同心同行”为主题的福建省暨福州市2022年“安全用药月”启动仪式在福州举行。此次活动由福建省药监局、福州市市场监管局主办，省药品科普与监管数据中 ...
中国消费者报上海讯记者刘浩）。9月11日，记者从上海市黄浦区市场监管局了解到，为维护广大消费者合法权益，该局近期开展了月饼价格专项检查行动。在专项检查行动中，执法人员重点聚焦于月饼生产厂家、高端酒店饭 ...
中国消费者报沈阳讯记者王文郁）近期，辽宁各地市场监管部门在严格食品安全监管工作的同时，继续发挥抽检食品合格备份样品的再利用价值，将食品抽检合格备份样品捐赠给公益慈善机构和需要救助的群众等单位和个人。8 ...
