中国消费者报南京讯（记者薛庆元）除夕将至，南京各大酒店、市雨饭馆“年夜饭”预订火爆，花台护舌预制菜销量节节攀升。区专为切实做好春节期间餐饮食品安全工作，项检确保辖区群众吃上安全放心的查守“年夜饭”，近日，尖上江苏省南京市雨花台区市场监管局铁心桥分局分别开展了年夜饭食品安全和预制菜销售单位专项检查，南京全力保障餐饮食品安全。市雨
针对辖区年夜饭餐饮单位，花台护舌执法人员首先进行摸排调查，区专要求各餐饮单位若有提供年夜饭餐饮服务计划，项检要做好报备工作，查守并认真统计了提供年夜饭的尖上餐饮单位。其次，南京执法人员开展了线下专项检查行动，重点对供餐单位许可信息公示、从业人员健康管理、食品原料进货查验制度落实、加工制作场所卫生、餐饮具清洗消毒和食品留样等情况进行检查。
针对预制菜此前出现的如菜品质量、价格、涉嫌虚假宣传、货品运输等问题，铁心桥分局执法人员对预制菜生产企业资质、食材来源、贮存条件、食品包装、标签标注等进行了全面检查，督导商家增强食品安全意识，严格落实管理制度，严把食品质量关。
执法人员检查预制菜食品标签。资料图片
通过专项检查进一步提升了辖区内餐饮服务单位、预制菜销售单位的食品安全意识。下一步，铁心桥分局将继续加强监管，同时提醒广大市民朋友预订年夜饭或者春节期间在外就餐时，一定要理性谨慎选择，确保度过一个健康、快乐的春节。
责任编辑：赵英男
中国消费者报天津讯记者万晓东）烟花爆竹属于危险品，如果消费者选购了违规劣质产品，可能发生安全事故，危及公共安全和人身、财产安全。近日，天津市市场监管委发布烟花爆竹选购提示，提醒消费者选购质量安全可靠的 ...
中国消费者报北京讯记者任震宇）1月11日，中国消费者协会公布2023年消费维权年主题为“提振消费信心”。中消协以及全国各级消费者组织将围绕年主题开展六个方面的工作，全面促进消费，着力扩大内需，推动高质 ...
党的二十大报告指出，要全面推进乡村振兴，坚持农业农村优先发展，巩固拓展脱贫攻坚成果，加快建设农业强国，扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。在包河，以大圩镇磨滩村为样本，对照产业兴旺、生态宜居 ...
中国消费者报福州讯记者张文章）1月30日，人民银行福州中心支行发布最新行政处罚信息公示表，合计公布15则处罚信息。开店宝支付服务有限公司福州分公司、厦门银行等4家金融机构涉嫌违法违规被罚，11名相关责 ...
平均每分钟超10万字，这是当前我国2400万网文作者的创作速度；另一边，短视频以每分钟9万条的速率冲刷屏幕。短视频的兴起分流了传统文学和网络文学的读者，如何应对挑战？这在中国作协举办的“文学e路同行— ...
明代胡光宇花卉纹铜炉上海博物馆藏）。本报电记者邹雅婷）近日，上海博物馆与美国纽约大都会艺术博物馆联合举办的“镕古铸新：宋元明清铜器特展”在纽约开展。展览由两馆历经3年筹备，甄选200余件文物，涵盖欧洲 ...
