中国消费者报杭州讯（记者郑铁峰）为进一步加强餐饮环节水产品监管工作，浙江展餐专项防范食品安全风险，普陀保障人民群众身体健康，山开浙江省舟山市普陀山市场监管分局于近日开展餐饮环节水产品专项抽检工作。饮环
据介绍，节水此次专项抽检工作主要对淡水产品（淡水虾、产品抽检淡水蟹、行动淡水鱼），浙江展餐专项海水产品（海水虾、普陀海水蟹、山开海水鱼），饮环以及其他水产品（牛蛙，节水黄鳝，产品抽检泥鳅等）等进行抽检，行动主要集中在餐饮环节的浙江展餐专项川湘菜馆、旅游景区海鲜排档等特色餐饮经营区域。
同时，规范开展抽样工作，严格落实“双随机”及抽检分离制度，严格落实食用农产品监督抽检要求，主要抽检检测水产品是否有违法添加行为，添加硝基呋喃、孔雀石绿等违禁药物，以及是否违规使用氯霉素、恩诺沙星等添加剂。监管人员对被抽样单位和个人依法经营、卫生环境等进行现场检查，发现违反有关法律法规的行为记录取证并依法处罚。
专项抽检工作中还将查验指导餐饮单位严格落实进货查验记录制度，并如实记录相关信息，保存相关凭证，保证采购的水产品来源可追溯。以落实水产品加工制售经营单位主体责任为抓手，加强对餐饮环节水产品质量的管理。
据悉，下一步，普陀山市场监管分局将及时向社会公布抽检结果，进一步加大监督检查和抽检力度，如有违法违规行为将进行严肃查处，全力把好水产品质量安全关。
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）民以食为天，食以安为先。食品安全关系身体健康和生命安全，为了让百姓吃得放心、吃得安心，6月16日，浙江金华永康市市场监管局召开“政企联动，实现餐饮食品安全社会共治”会议暨 ...
新华社上海9月27日电 以“诚实经营、守信服务”为主题的全国“诚信兴商宣传月”活动27日在上海启动，旨在宣传弘扬珍视信用、诚信兴商、守信有价的风 ...
中国消费者报北京讯记者任震宇）近日，市场监管总局公布了其制定出台的《规范促销行为暂行规定》以下简称《规定》），并对其进行了解读。《规定》要求，经营者折价、减价，应当标明或者通过其他方便消费者认知的方式 ...
中国消费者报福州讯记者张文章）“诚信经营、放心消费”，为进一步提升经营者诚信水平，全力打造安全、放心、无忧的消费环境，7月8日，福建省宁德市古田县市场监管局为古田县嘉泰贸易有限公司、古田县鑫豪特家居广 ...
中国消费者报北京讯记者任震宇）近日，市场监管总局公布了其制定出台的《规范促销行为暂行规定》以下简称《规定》），并对其进行了解读。《规定》要求，经营者折价、减价，应当标明或者通过其他方便消费者认知的方式 ...
中国消费者报深圳讯(记者黄劼)香港消委会近期检测了15款密封包装婴儿配方奶粉，部分媒体在转述过程中，突出报道相关物质的“检出”，而未报道检出量是否符合相关标准，一时引起消费者恐 ...
