中国消费者报南京讯（邵辉 记者薛庆元）为落实秋季校园食品安全和“守底线、守护人查隐患、南京保安全”专项行动要求，市建市场近日，邺区园食江苏省南京市建邺区市场监管局结合近期开展的监管局努秋季校园食堂食品安全专项检查情况，召开2022年度教育系统食品卫生安全工作会议并开展校园食品安全培训。好校建邺区高等院校、品安中等学校、守护人小学及幼儿园食品安全负责人100余人参加培训。南京
据了解，此次培训以餐饮服务通用卫生规范为主线，邺区园食首先通报了检查中发现的监管局努问题，通过分析问题，好校警示各学校从严做好食品安全管理工作；其次展示了食品安全管理较好的品安学校的做法，树立典范，守护人促进各学校以更高的标准规范食堂管理。
建邺区市场监管局餐饮服务监督管理办公室负责人还从校园食品安全监管形势、学校食堂日常管理关键点控制、采购贮存、加工切配烹制、餐具清洗消毒、留样管理、从业人员健康管理、应急处置等方面为大家进行了细致讲解。
会议要求，各学校要严格落实食品安全主体责任，全面对标找差，重点严把食品原材关和留样关，对于存在的问题及时整改，营造良好的食品安全环境，让学生舒心、家长放心、社会安心。
下一步，建邺区市场监管局将继续落实“守、查、保”专项行动和校园专项检查要求，对前期检查中发现的问题进行“回头看”，切实做好校园食品安全的“守护人”。
责任编辑：张林保
中国消费者报南宁讯记者 顾艳伟）9月7日，广西壮族自治区百色市市场监管局向社会公开发布在整治养老诈骗专项行动中查处的5起典型案例，以进一步提高老年人识骗防骗能力，有效震慑违法犯罪行为，营造良好社会氛围 ...
近日，北京市丰台区市场监管局开展计量专项监督检查。执法人员主要检查电子秤计量是否精准、是否存在电子秤私自改装现象、是否使用未经检定或检定不合格、超期未检验的计量器具等违规行为，为消费者提供公平、有序、 ...
临近秋季开学，为确保师生能够享受到安全、健康的饮食环境，8月27日，广西壮族自治区崇左市宁明县市场监管局携手食品安全副校长深入全县各学校及校园周边，联合开展食品安全大检查。图为执法人员与食品安全副校长 ...
中国消费者报福州讯赖东文记者张文章）为加快闽粤苏区两县知识产权区域协同保护，10月8日下午，广东省蕉岭县市场监管局党组书记、局长黄万彬一行5人到福建省武平县市场监管局知识产权局）签订两县知识产权行政保 ...
中国消费者报上海讯记者刘浩）10月9日，上海市市场监管局公布2024年网络交易市场违法典型案例，涉及发布虚假“种草”笔记、未公示营业执照信息等违法行为。据介绍，今年以来，上海市市场监管局组织开展网络市 ...
中国消费者报福州讯钟芸记者张文章）为进一步推广标准化理念、提高标准化意识、提升标准化总体水平，更好地发挥标准化在高质量发展中的引领和支撑作用，福建省龙岩市市场监管局提前谋划、精心组织，围绕第55届世界 ...
